Ensemble de couteaux de cuisine magnétique - poignée noire Damas

Cet ensemble de couteaux combine un savoir-faire de qualité supérieure avec une fonctionnalité moderne. Chaque lame est dotée d'un centre de coupe VG-10 entouré de 67 couches de revêtement en acier inoxydable Damas, offrant une netteté, une rétention des bords et une durabilité exceptionnelles. Avec une dureté Rockwell de 60 à 61 et un double biseau japonais méticuleusement en forme à la main, incliné à 16 ° par côté, les couteaux offrent des performances de coupe précises et sans effort. Les poignées ergonomiques Pakkawood sont dotées d'une conception dissimulée qui allie solidité, confort et style contemporain, tout en étant peu d'entretien et résistant à l'humidité. L'ensemble est logé dans un élégant bloc magnétique en bois de noyer, doublé d'aimants puissants pour organiser et afficher en toute sécurité chaque couteau. Dotée d'une base antidérapante, la conception épurée et minimaliste du bloc apporte élégance et stabilité à toute cuisine.