Cet ensemble de couteaux de base met en place la cuisine avec l'essentiel. S'attaquer à des tâches à petite échelle avec le couteau d'office, effectuer des tâches détaillées comme éplucher les légumes et segmenter les fruits avec le couteau utilitaire, et couper les oignons en dés et couper la viande avec le couteau du chef. Le porte-couteaux est équipé de 3 fentes supplémentaires pour agrandir votre collection de couteaux. Four Star est la série de couteaux la plus vendue pour Zwilling dans le monde. Sablée et finie à la main par les artisans les plus qualifiés, cette célèbre collection est le modèle de la sécurité, de l'ergonomie et du confort. Grâce à leur transition harmonieuse du traversin au manche, les couteaux sont confortables à utiliser pendant de longues périodes. Le traversin offre le bon équilibre tout en servant de protège-doigts. Les couteaux sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace signée Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures et plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur netteté plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux Sigmaforge possèdent une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.