Cocottes et braisières

Décorez votre cuisine pour la saison d'automne avec ce charmant four à citrouille de Smith Clark Ironworks. Fabriqué en fonte émaillée de haute qualité pour une performance de cuisson exceptionnelle, ce four hollandais présente une conception charmante qui ajoute une touche d'automne à votre surface de cuisson et à votre table de cuisine.

Mieux qu’espérer! Très bonne qualité. Jean-sebastien. Saint-armand, QC. Wed Oct 15 2025

Apportez style et performance à votre cuisine avec le four hollandais en fonte émaillée Overmont. Conçu pour une rétention de la chaleur supérieure et une cuisson uniforme, il vous aide à créer des repas parfaitement tendres et savoureux à chaque fois. Le couvercle auto-arrosant emprisonne l'humidité, tandis que la surface lisse en émail permet un nettoyage rapide et facile. Sécuritaire pour toutes les surfaces de cuisson et les fours jusqu'à 500 ° F, cette marmite polyvalente est parfaite pour cuire, rôtir, frire ou cuire au four - ce qui en fait une pièce essentielle pour la cuisine quotidienne et les occasions spéciales. Veuillez noter: seule la taille de 5,5 pintes peut être expédiée au hasard dans l'ancienne ou la nouvelle version. Toutes les autres tailles seront expédiées exactement comme indiqué.

Good quality and good price. Anonyme. Thu Aug 13 2026

Profitez de résultats de cuisson supérieurs avec notre batterie de cuisine de qualité supérieure, conçue pour supporter facilement des températures élevées. Que vous cuisiniez au four ou sur la cuisinière, cette pièce polyvalente offre des performances exceptionnelles.

Amenez votre cuisine au niveau supérieur avec le four hollandais Gotham Steel. La fabrication innovante en aluminium léger fait passer la cuisson moderne au niveau supérieur en améliorant la performance, le style et la durabilité. Jumelant une surface antiadhésive avec de l'aluminium léger. Cette marmite est idéale pour la cuisson du pain au levain, le rôtissage de la viande, les ragoûts à cuisson lente et toutes les tâches de cuisine pour toute une famille.

Very nice product lightweight and cooks evenly. Beautiful color as well.. Veronica. Troy, NY. Sun Jun 07 2026

Comme toutes les cocottes STAUB, la cocotte High est fabriquée en fonte émaillée, combinant les avantages de la batterie de cuisine en fonte avec les avantages d'un émail émaillé de haute qualité: ils sont extrêmement durables et offrent une répartition très uniforme de la chaleur. La structure spéciale du couvercle assure que l'humidité est restée sur les aliments pour de meilleurs résultats. La cocotte haute est 3 cm plus haute que la cocotte classique, ce qui donne un volume supplémentaire de 1 litre. Cela signifie que vous pouvez cuire de plus grandes quantités sur un petit brûleur, en vous assurant que toute la surface de votre Cocotte est en contact avec la plaque de cuisson pour une efficacité énergétique optimale. La forme mince facilite le rangement dans une armoire de cuisine ou un réfrigérateur de taille moyenne. Avec sa hauteur supplémentaire, cette cocotte est particulièrement bien adaptée pour la friture ou la cuisson des aliments, protégeant le cuisinier et la cuisine des éclaboussures d'huile chaude. Pour tirer le meilleur parti des avantages de cette cocotte, essayez-la avec ce genre d'usages: des recettes qui nécessitent plus d'espace, comme la viande avec des os comme une couronne d'agneau rôtie, ou du poivron farci. Préparez d'abord votre sauce, puis ajoutez vos pâtes al dente et servez-les, en les gardant au chaud pendant longtemps. Faites frire les aliments sans éclabousser l'huile tout autour de votre zone de cuisson. Créez des plats en couches qui ont besoin d'espace en hauteur. Il se soulève à merveille, et la chaleur retenue par le matériau signifie qu'il ne s'effondre pas lorsque vous le transportez à la table. & # 160; 24 cm de diamètre, peut contenir 4,8 litres Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction et au four / gril.

This pot is very beautiful, I was hesitant to buy the size for the family of 3, it is perfect.. Gala. Thu May 28 2026

Faites l'expérience de la joie et de l'authenticité de la cuisson du pain de style brique directement dans votre cuisine avec le four à pain en fonte de 9,5 pouces de la collection. Conçu pour absorber et retenir la chaleur de manière experte, ce four à pain assure une cuisson uniforme et efficace de votre pâte. L'intérieur émaillé en porcelaine blanc cassé simplifie non seulement le nettoyage, mais maintient également l'intégrité de la saveur et de la texture de votre pain. Le couvercle hermétique aide à emprisonner la vapeur, simulant les conditions des fours à pain professionnels pour donner à vos pains une belle montée et une croûte délicieusement croustillante. Doté d'un bouton en acier inoxydable doré pour une prise sûre, même lorsque vous portez des gants de cuisine, ce four à pain allie fonctionnalité et style. Que vous soyez un boulanger chevronné ou un débutant, ce four en fonte sera un ajout précieux à vos outils culinaires, vous permettant de produire du pain de qualité artisanale à la maison. Parfait pour ceux qui apprécient l'art de la cuisson, il est indispensable pour créer de délicieux pains réconfortants pour vous et vos proches.

This bread oven is awesome. Quality, heavy item. Cooks the bread perfectly. So far, no discolouration at high heat.. Allison. Calgary, AB. Sun Sep 06 2026

Ce four hollandais est idéal pour de délicieux dîners en toute occasion. Le couvercle auto-arrosant de cette batterie de cuisine crée un environnement continu pour des repas plus savoureux. Il distribue et retient la chaleur uniformément et permet une multitude de techniques de cuisson. Les poignées surdimensionnées et le bouton en acier inoxydable offrent une prise robuste pour une manipulation et un transport faciles. Cette marmite convient parfaitement à un large éventail de plats tels que la soupe de pommes de terre au four, le riz épicé et le curry chaud pour le plaisir de la famille!

Jaime beaucoup les articles que jai acheté mais pour la livraison, ils ne sonnent et ne nous appelle pas, il laissent le collis dehors... Quand ça dépasse 100, ça ne se fait pas de laisser un collis dehors! Je suis chez moi et ils ne sonnent pas! Les 2 derniers collis, cétait complètement àextérieur! Je suis moins enclin à acheter chez vous! Merci.. Danielle. QC. Fri Apr 30 2021

La cocotte est inégalée pour les viandes et les légumes à cuisson lente à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. Le matériau possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux. L'intérieur en émail mat spécial et le couvercle à pointes auto-arrosantes garantissent un brunissement et une braisage parfaits pour les aliments rehaussés de saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce se transforme magnifiquement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux soupers somptueux, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi à Staub. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est le choix des meilleurs chefs au monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines de maison gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces patrimoniales se transmettent de génération en génération.

I am impressed by the quality of this dutch oven, and the history of the Staub company. I did hours of research before I decided on this make and model. I will enjoy making many meat dishes, and baking my artisan breads in this oven.. Diane. Kanata, ON. Fri Jan 29 2021

Four à pain hollandais robuste: Ce four à houle de grande capacité de 5 pintes est idéal pour cuire de délicieux pains pour 3 à 5 personnes à la fois, ce qui rend la cuisson plus efficace. Fabriqué en fonte de haute qualité, il offre une excellente conduction et rétention de la chaleur, assurant une distribution uniforme de la chaleur et une humidité idéale. Cela aide le pain à former une croûte croustillante et un intérieur doux. Le pot peut résister à des températures allant jusqu'à 500 260/260 ℃ sans se déformer, ce qui le rend durable et adapté à diverses sources de chaleur. Le revêtement en émail à l'intérieur et à l'extérieur facilite le nettoyage, tandis que le couvercle profond et le fond texturé facilitent le retrait du pain. C'est le choix idéal pour les amateurs de pâtisserie.

Works great for making sourdough bread.. Jill. Warren, MI. Fri Aug 21 2026

Amenez votre cuisine au niveau supérieur avec le four hollandais Gotham Steel. La fabrication innovante en aluminium léger fait passer la cuisson moderne au niveau supérieur en améliorant la performance, le style et la durabilité. Jumelant une surface antiadhésive avec de l'aluminium léger. Cette marmite est idéale pour la cuisson du pain au levain, le rôtissage de la viande, les ragoûts à cuisson lente et toutes les tâches de cuisine pour toute une famille.

Love this pan forsourdough baking. Good price would recommend. Catherine. US. Fri May 29 2026

La batterie de cuisine de qualité supérieure de Ceramica est fabriquée en aluminium forgé à froid de calibre élevé, avec un extérieur en émail de porcelaine noire métallique durable et un revêtement intérieur en céramique lisse sans PFOA, qui permet une cuisson saine et simple, un nettoyage sans effort et une durabilité exceptionnelle. Les couvercles en verre résistant à la chaleur et aux chocs vous permettent de surveiller la progression de la cuisson, tandis que les poignées en acier inoxydable coulé offrent un confort et une stabilité lors de la manipulation de la batterie de cuisine. Les ustensiles de cuisine Ceramica de luxe font partie de la collection Gouront de Metro, une série de produits haut de gamme conçus et fabriqués avec le meilleur design, les meilleurs matériaux et la meilleure fabrication, surclassant les produits similaires sur le marché et offrant la meilleure qualité et valeur aux professionnels de la cuisine et aux amateurs. Cette batterie de cuisine va au lave-vaisselle et au four (jusqu'à 350 degrés Fahrenheit ou 176 degrés Celsius) et est compatible avec les surfaces de cuisson au gaz, électriques et en céramique. Garantie à vie.

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Made a duck in this - typically it takes about 5 hours in the traditional oven after a bunch of prep to ensure the skin is crispy, whereas this dutch oven took 2 hours with hardly any prep to fantastic results. Can fit the duck plus a large bed of vegetables, perfect for families. I've been wanting a dutch oven for a very long time and this one did not disappoint!. Vira. Winnipeg, MB. Sun Jun 27 2021

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Un four hollandais en émail Lodge est un complément étonnant à toute saison, car les cuisiniers à la maison créent des soupes et des ragoûts ou des galets au beurre.

Pour le moment le seul hic: cette cocotte est fabriquée en Chine et non au Tennessee USA comme me recherches dans l’internet m’indiquaient! Elle est très belle mais l’épaisseur de la fonte et la qualité de l’émail laisse à désirer par rapport à une Creuset que j’ai eu par le passé.. Micheline. Thetford Mines, QC. Fri Jan 29 2021

La mini cocotte ronde vous montrera de nouvelles possibilités pour cuire doucement différents plats. La cocotte en fonte émaillée possède deux poignées et un couvercle bien ajusté. Il mesure 10 cm de diamètre, mesure 7 cm de hauteur sans son couvercle et peut contenir jusqu'à 0,25 litre. Avec ses dimensions, la petite marmite est idéale pour les plats pré-préparés ou cuits au four, les accompagnements ou les desserts. La batterie de cuisine recouverte d'un émail en fonte peut retenir la chaleur facilement et la redistribuer uniformément. De plus, l'émail noir à l'intérieur conserve très bien la saveur pendant la cuisson. Cette cocotte peut être utilisée sur tout type de cuisinière et au four. Il est également idéal comme moule de cuisson pour les petits gâteaux. Puisque le matériau peut garder à la fois froid et chaud, la mini cocotte est le contenant idéal pour entreposer des desserts frais. La cocotte de la série La Cocotte de Staub se distingue par son design esthétique et sa grande variété d'utilisations. De plus, il est très facile à nettoyer. Avec cette batterie de cuisine polyvalente, vous pouvez savourer des plats sucrés et salés soigneusement préparés ainsi que des plats chauds et froids faits dans votre cuisine avec votre famille et vos invités.

Beautiful color, but a bit small size. Good for snack like nuts or candies, also for condiments.. Mink. Calgary, Ab, Canada. Sun Jul 27 2025

I have wanted this for so long meets all expectations love it. Lana . California. Sat Sep 12 2026

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Absolutely gorgeous and functional piece of cookware that will be in my family for generations. Jvero. Sun Nov 23 2025

La cocotte en fonte émaillée Overmont combine une fabrication en fonte durable avec une finition émaillée lisse pour une cuisson fiable au quotidien. Il offre une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur, tandis que le couvercle hermétique aide à emprisonner l'humidité et la saveur. Compatible avec toutes les grandes cuisinières et allant au four jusqu'à 500 ° F, ce four hollandais polyvalent est idéal pour la cuisson au four, la cuisson, et plus encore. Facile à nettoyer et magnifiquement conçu, il est un ajout fonctionnel et élégant à toute cuisine.

Produit très satisfaisant a meilleur prix que partout ailleurs et livraison rapide. Jocelyne. Saint-constant. Sat Jun 20 2026

Ravie avec ce produit, je voulais un Tadjin marocain . mais celui si fait la même job. j'ai suivi les instructions pour le garder longtemps. et pouvoir l'utiliser . regardez les couleurs. Avant et après. Magnifique ! Naturel.. Radia. Ottawa, ON. Fri Oct 13 2023

Les braisières sont excellentes pour braiser la viande, les légumes et préparer les casseroles. Conçue pour résister à un usage répété, même dans les cuisines les plus exigeantes, cette batterie de cuisine est idéale pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui recherchent le maximum de qualité et de performance. Fabriquée selon les normes les plus strictes, les ustensiles de cuisine de la maison de ville combinent un style européen avec les meilleurs matériaux disponibles pour la construction.

Aftab. Danbury, CT. Sat Jan 18 2020

Four à pain hollandais robuste: Ce four à huche de grande capacité de 5 pte est idéal pour cuire de délicieux pains pour 3 à 5 personnes à la fois, ce qui rend la cuisson plus efficace. Fabriqué en fonte de haute qualité, il offre une excellente conduction et rétention de la chaleur, assurant une distribution uniforme de la chaleur et une humidité idéale. Cela aide le pain à former une croûte croustillante et un intérieur doux. Le pot peut résister à des températures allant jusqu'à 500 260/260 ℃ sans se déformer, ce qui le rend durable et adapté à diverses sources de chaleur. Le revêtement en émail à l'intérieur et à l'extérieur facilite le nettoyage, tandis que le couvercle profond et le fond texturé facilitent le retrait du pain. C'est le choix idéal pour les amateurs de pâtisserie.

It’s so beautiful and will make a gorgeous boule!. Deborah. Gardner, KS. Sun Apr 26 2026

Voici le four hollandais de vos rêves. Cette merveille d'une seule casserole peut tout faire, des soupes mijotées aux rôtis de viandes et aux miches de levain croustillant fait maison. Fabriqué en fonte épaisse et lourde qui ne craquera jamais sous des températures élevées ou une utilisation intensive. Ce pot de qualité répartit la chaleur uniformément, emprisonne l'humidité et la saveur et garde les aliments au chaud du four à la table. Utilisez-le au four, au feu ou sur une surface à induction!

It is exactly what I needed for my sourdough journey, nice solid and heavy duty. It’s gonna last a while. Definitely worth spending my money on.. Anonyme. Sun Feb 01 2026

Le four français possède les mêmes caractéristiques de cuisson que la cocotte. La fonte émaillée distribue la chaleur uniformément pour de meilleurs résultats et maintient la température pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds tout au long du repas. La structure en gouttes Chistera crée un effet de pluie aromatique: l'évaporation de l'humidité est retombée sur les aliments, rendant la viande tendre et améliorant la saveur des ingrédients. Ce qui fait de ce four français un ajout très spécial à toute cuisine bien aménagée et le cadeau parfait pour les gourmets est la possibilité de tirer sur le couvercle. Choisissez parmi plusieurs beaux motifs, tels que le lis, sur des couleurs vives. La conception exquise fait ressortir le four français et ajoute une touche intéressante à la table lorsqu'il est utilisé pour le service. Avec sa forme conique et ses bords arrondis, le four français est idéal pour tous les plats qui sont fréquemment remués, permettant à la cuillère de cuisson d'atteindre tous les coins. Essayez-le avec des recettes telles que du pilaf aux légumes avec du safran et de la poitrine de poulet ou un risotto crémeux. Le four français convient à tous les types de plaques de cuisson et peut également être utilisé à l'intérieur du four, par exemple pour cuire du pain dans une forme arrondie parfaite.

Love this Staub Pot !!! The food cooks evenly. You can hear its sizzling when it's hot. It's heavy but great. To top it all off , it looks amazing when served on a table. Tip: Use sturdy plastic serving spoons.. Joseph. Chatham, ON. Tue Feb 28 2023

La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat de Staub et le couvercle à pointes autoportantes garantissent un brunissement et une braisage parfaits pour les aliments rehaussés de saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce se transforme magnifiquement de la cuisine à la table. La cocotte est originaire de France où cette cocotte a été conçue pour cuire des plats de poulet: en fait, le mot «cocotte» lui-même est le mot français pour «petite poule». Depuis lors, cependant, la cocotte a été utilisée pour faire une grande variété d'autres plats, y compris les soupes, les ragoûts et les ragoûts. La fonte est un excellent conservateur et distributeur de chaleur, les caractéristiques renforcées par l'émail noir mat spécial de Staub qui aident à préserver la saveur unique des aliments. Puisqu'une cocotte retient bien la chaleur, la viande et les légumes peuvent être cuits doucement, préservant à la fois la saveur et le contenu alimentaire. Son couvercle spécialement conçu libère également la condensation à intervalles réguliers, gardant la viande merveilleusement succulente. Avec la cocotte Staub, vous pouvez vous offrir, à vous et à vos invités, une viande tendre et des légumes savoureux à tout moment.

I absolutely love how beautiful this Dutch oven is! The cherry color is gorgeous, and the size is perfect for my kitchen. It feels very sturdy and well-made, and the overall design is even prettier in person. I'm really looking forward to cooking with it and trying out some new recipes. Such a beautiful addition to my kitchen!. Evooo. Thu Aug 20 2026

Vous voulez connaître le secret du légendaire ragoût marocain? Le slogan. Le couvercle conique permet à la vapeur de circuler pendant la cuisson. La condensation s'égoutte alors sur la nourriture, créant des intérieurs humides et des saveurs aromatiques. Faites preuve de créativité avec différentes combinaisons de viandes, d'épices et de légumes.

Kook makes a good durable tagine and Wayfair had the best price on it by far. Scott. Felton, PA. Sun Aug 30 2026

La fonte améliore sa solide réputation grâce à la batterie de cuisine classique en fonte émaillée de Cuisinart Chef. Les chefs à domicile peuvent explorer différentes méthodes de cuisson, allant de la cuisson au gril dans les poêles à la cuisson lente ou au mijotage dans les casseroles. Avec une rétention de chaleur incroyable et une distribution uniforme de la chaleur, ces pièces polyvalentes donnent d'excellents résultats, que ce soit sur la cuisinière ou dans le gril ou le four. Ils peuvent également passer du four à la table et servir d'élégants plats de service. Les casseroles vont au four jusqu'à 500 ° F. Les housses peuvent aller au four jusqu'à 350 ° F seulement. Il faut être prudent lors de l'utilisation de poignées de batterie de cuisine. Toujours utiliser des poignées pour saisir les poignées latérales ou les boutons de couvercle, car ils deviendront chauds.

Très lourd, mais je l'adore ! . Myrtha. QC. Fri May 08 2020

Cuisinez comme un pro avec le four hollandais Overmont! Parfait pour les ragoûts douillets, les braisés tendres et les plats à cuisson lente qui fondent dans votre bouche. Fonte durable, allant au four et prête à rendre chaque repas inoubliable.

Product as advertised. Very happy with new pot. Look forward to using it for many years to come. Like the handy silicone hot pad and the pot holders are perfectly sized and shaped for getting a good hold on the lid or handles. Recommend purchase. Dolores. White Plains, NY. Wed Jul 08 2026

Le STAUB «La Coquette», une cocotte en fonte au design rétro, est parfaite pour cuisiner et présenter des portions individuelles ou pour partager des plats pour deux à table.

Amenez votre cuisine au niveau supérieur avec le four hollandais pastel Gotham Steel. La fabrication innovante en aluminium léger fait passer la cuisson moderne au niveau supérieur en améliorant la performance, le style et la durabilité. Jumelant une surface antiadhésive avec de l'aluminium léger. Cette marmite est idéale pour la cuisson du pain au levain, le rôtissage de la viande, les ragoûts à cuisson lente et toutes les tâches de cuisine pour toute une famille.

Awesome Dutch oven that is perfect for stews, soups, baking homemade bread and more. Also easy to clean...would highly recommend!. Loretta. Sewell, NJ. Thu Mar 19 2026

La casserole polyvalente en fonte Lava de la série Signature est offerte en plusieurs belles couleurs et est conçue pour durer. Lava fabrique son four hollandais avec trois belles couches de porcelaine émaillée à l’extérieur et une finition noire matte préférée par le chef. Les émaux sont liés à de la fonte de qualité supérieure qui est cuite deux fois pour une beauté, une durabilité et une performance de cuisson maximales. Seule la meilleure batterie de cuisine au monde est fabriquée de cette façon. Les casseroles et poêles en fonte de lave peuvent être utilisées sur toutes les sources de chaleur. Cuisinière à gaz, électrique, solide ou radian, vitrocéramique, vitrocéramique et les cuisinières qui fonctionnent à induction et au gaz, au mazout, au charbon ou au bois. Pourquoi choisir une batterie de cuisine en fonte Lava? Les casseroles et les poêles en fonte Taste Lava peuvent être utilisées pour tous les types de recettes, y compris les soupes, les rôtis, les grillades, le riz, les casseroles et les desserts, les gâteaux, les quiches ou le macaroni au fromage. La batterie de cuisine en fonte convient à tous les types de techniques de cuisson. Lorsque vous utilisez une batterie de cuisine en fonte, la chaleur se propage uniformément sur toute la surface de cuisson, offrant un environnement de cuisson idéal pour les repas qui nécessitent de longues périodes de cuisson à feu moyen, comme les ragoûts ou les recettes nécessitant de l'huile d'olive. Les viandes cuites en fonte ont un goût de gril tandis que les légumes cuits en fonte ont une saveur rôtie. La vapeur produite dans votre batterie de cuisine en fonte Lava se condense grâce au couvercle spécial de Lava, avec des vitamines et des minéraux provenant de la vapeur qui se mélangent à la nourriture pour rehausser les saveurs de votre recette.

Love this casserole. I have other cast iron casseroles which I use when cooking for several people. This is perfect for two. I love it. Valerie. Montreal, QC. Sat Aug 29 2020

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

Il s'agit d'une pièce en émail classique et colorée qui donne fière allure à chaque poêle. Mais plus important encore, il s'agit d'un multitâche de cuisine. Utilisez-le pour griller, braiser, cuire ou rôtir au four jusqu'à 500 ° F, et faire sauter, mijoter ou frire sur toute cuisinière, ainsi que pour faire mariner et réfrigérer les aliments.

Joanne. Winnipeg, MB. Fri May 29 2026

La cocotte ronde haute / profonde de 5 pintes est une version plus haute de la cocotte classique de 4 pintes, ce qui en fait l'outil idéal pour cuire de plus grandes quantités, sans prendre de place sur la cuisinière. La hauteur supplémentaire est particulièrement utile pour cuire des morceaux de viande comme les rôtis ainsi que des plats superposés comme les tian, ou des plats qui se soulèvent, comme les soufflés. De plus, la hauteur supplémentaire réduit le risque de débordement des liquides et réduit les éclaboussures lors de la friture ou du grillage. Comme toutes les cocottes STAUB, la cocotte haute est inégalée pour les viandes et les légumes à cuisson lente à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Avec un poids lourd, un couvercle hermétique qui retient l'humidité et de minuscules pointes à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale qui retourne uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des aliments humides et parfaitement cuits chaque fois que vous utilisez cette poêle. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.

Love this other cook is very even my attribute of the lid. Michael. Akron, OH. Mon Mar 02 2026

La cocotte ronde en fonte émaillée de 5,5 pte de Quadontina a été conçue pour les plats à cuisson unique, les rôtis à braisière, les ragoûts à cuisson lente et bien plus encore. Prisé par les cuisiniers pour la rétention de la chaleur et une cuisson uniforme, c'est une pièce essentielle pour toute cuisine. Les rainures de condensation auto-arrachées sur le couvercle recueillent et dirigent uniformément les vapeurs sur les aliments pour les viandes, les soupes, les ragoûts, les pains et les cordonniers remplis de saveurs, et presque toute autre chose. La surface de cuisson du four en fonte de gros calibre est recouverte d'un émail de porcelaine blanc cassé, lisse et facile à nettoyer. Ses poignées latérales intégrées offrent un soutien supplémentaire lors de la manipulation d'un pot rempli, et la poignée en acier inoxydable coulé va au four - vous donnant la possibilité de cuire ou de rôtir à des températures plus élevées, jusqu'à 450 ° F.

super pour faire un pot au feu. Dominique. Montréal. Thu Jun 25 2026

Ce four est excellent pour les viandes, les soupes, les ragoûts et les rôtis à cuisson lente. Conçue pour résister à un usage répété, même dans les cuisines les plus exigeantes, cette batterie de cuisine est idéale pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui recherchent le maximum de qualité et de performance. Fabriquée selon les normes les plus strictes, les ustensiles de cuisine de la maison de ville combinent un style européen avec les meilleurs matériaux disponibles pour la construction.

R. Festus, MO. Sun Jan 21 2018

Découvrez le mélange parfait de fonctionnalité et de durabilité avec notre cocotte en émail. Fabriqué avec un corps en fonte émaillé épais et robuste, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants. Le couvercle en fonte bien ajusté, conçu avec 24 bosses de condensation, emprisonne efficacement la vapeur, emprisonnant les saveurs et les nutriments tout en empêchant les gouttes. Pour améliorer votre expérience de cuisson, l'ensemble est livré avec deux gants de cuisine en silicone épaissi, offrant une prise sûre et protégeant vos mains de la chaleur. Idéal pour la cuisson lente, la cuisson et le braisage, ce four hollandais est un ajout indispensable à toute cuisine.

Beautiful , sturdy and just as described. Nicole. Brooklyn, NY. Mon Sep 14 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

Cette cocotte est idéale pour préparer différents plats en même temps. Cette cocotte est équipée d'un cuiseur à vapeur, qui vous permet d'utiliser la vapeur qui monte pour cuire des légumes en même temps. Sans le cuiseur à vapeur, vous pouvez également utiliser la cocotte comme cocotte et cuire de délicieux plats de viande ou de légumes avec une gamme d'ingrédients différents. Le Cocotte est rond et a un diamètre de 10 pouces: il est fait de fonte avec un émail noir mat à l'intérieur. Ces deux matériaux rendent cette cocotte exceptionnelle pour la friture et la cuisson lente, car la fonte conduit très bien la chaleur et l'émail fait ressortir les saveurs naturelles des aliments. L'insert du cuiseur à vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et possède un joint en silicone grâce auquel la chaleur est idéalement répartie. La cocotte peut être utilisée sur toutes sortes de surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction ou peut être placée dans le four avec des plats qui doivent cuire plus longtemps. Il est parfait lorsque vous avez invité plusieurs invités. Assurez-vous d'utiliser cette cocotte pour servir du four à la table. Utilisez cette cocotte pour servir des ragoûts ou des plats mijotés élégamment savoureux, ou même une délicieuse ratatouille.

Le Diamond Cocotte est vraiment exceptionnel: en forme de diamant, avec un bouton scintillant qui répète le design, il est un véritable point de mire sur la table à manger. La couleur de la truffe blanche est un match parfait - après tout, le gourmet français Brillat-Savarin a autrefois appelé la truffe le «diamant de la cuisine». Comme toutes les cocottes en fonte STAUB, elle est fabriquée à partir d'un matériau de haute qualité et émaillée pour fournir les meilleurs résultats de cuisson . La chaleur est répartie uniformément et conservée pendant longtemps, tandis que le couvercle hermétique assure que l'humidité reste à l'intérieur et rend la nourriture juteuse et tendre. La batterie de cuisine polyvalente peut être utilisée sur n'importe quel type de plaque de cuisson et au four, ce qui en fait le récipient idéal pour un large éventail de recettes. Avec un diamètre de 22 cm et des côtés hauts, il peut accueillir un plat principal pour 4 personnes ou un plat d'accompagnement pour un grand groupe de famille et d'amis. Cette cocotte spéciale est le cadeau idéal pour un amateur de nourriture qui «a tout». Le design unique en fera un véritable point fort dans leur cuisine. C'est aussi un excellent cadeau pour un mariage de diamant ou un anniversaire spécial.

La cocotte en fonte émaillée Overmont combine une fabrication en fonte durable avec une finition émaillée lisse pour une cuisson fiable au quotidien. Il offre une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur, tandis que le couvercle hermétique aide à emprisonner l'humidité et la saveur. Compatible avec toutes les grandes cuisinières et allant au four jusqu'à 500 ° F, ce four hollandais polyvalent est idéal pour la cuisson au four, la cuisson, et plus encore. Facile à nettoyer et magnifiquement conçu, il est un ajout fonctionnel et élégant à toute cuisine.

Excellent achat. Cuisson optimum et nettoyage facile.. Lucie. Montréal, QC. Sat Aug 29 2026

Lorsque vous cuisinez pour une foule, faites-le en toute confiance, sachant que le four néerlandais en acier inoxydable de 5 pintes Castelle est dans votre arsenal. Un four hollandais est l'une des pièces d'ustensiles de cuisine les plus polyvalentes disponibles - capable de cuire, de mijoter, de braiser, de frire et de brunir avec une cuisson égale - et la généreuse taille de 5 pintes et la fabrication durable en acier inoxydable 18/8 vous garantissent juste faire une bonne chose ... vous en faites beaucoup. Remplissez-le de bouillon ou de sauce et utilisez les lignes de remplissage intérieures pour surveiller facilement le volume ou les portions. Deux poignées à double rivet offrent une prise solide et sécuritaire pour vous aider à soulever, à verser ou à transférer avec équilibre et confiance. Le couvercle en verre trempé s'adapte parfaitement à cette marmite pour emprisonner la chaleur et l'humidité tout en permettant de voir la progression de la cuisson pendant que vous cuisinez. Il a également un évent pour aider à prévenir les débordements lors de la préparation d'une grande quantité de tout plat. Les marques de mesure intérieures permettent de surveiller facilement les liquides et les portions. Pour les recettes qui nécessitent une finition au four, cette poêle peut supporter jusqu'à 500 ° F (350 ° F avec le couvercle en verre) pour cuire au degré de cuisson désiré. Va au lave-vaisselle. Embrassez soigneusement les articles essentiels de la maison de Martha Stewart, experte en mode de vie la plus fiable aux États-Unis. Entrez dans son univers exquis et emblématique rempli d'une sélection de produits de haute qualité pour préparer, cuisiner, cuire, servir et en profiter. Toutes conçues pour élever les tâches ménagères quotidiennes et les réceptions saisonnières, ces pièces de cuisine et de table allient style et performance, inspirant des invités et des cuisiniers à la maison pour créer des tables élégantes, servir de délicieux repas et créer des souvenirs spectaculaires.

Used it today to make tomato sauce. It was terrific.. Teri. US. Thu Sep 10 2026

Cette cocotte et son couvercle en fonte sont ornés d'un cochon couché qui produira des morceaux de porc juteux et la sauce parfaite pour l'accompagner. La rôtissoire en fonte est une belle marmite qui devrait certainement être utilisée pour le service de table grâce à son design esthétique. La cocotte convient à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction. Le matériau retient la chaleur superbement et la répartit uniformément. Dans la cocotte ovale de forme spéciale peut doucement et facilement faire des plats de viande braisés. De la marinade au réfrigérateur à la cuisson au four, cette cocotte avec couvercle la rend simple et facile. La cocotte spéciale en forme de cochon peut contenir jusqu'à 1 litre et possède un bouton de couleur laiton que vous pouvez utiliser pour soulever le couvercle pour servir. Avec cette cocotte, vous pourrez préparer des plats de viande copieux et de délicieuses sauces, qui peuvent être servis à table avec style.

Purchased for my mother. Perfect for one or two people. Absolutely beautiful cocotte.. Ljursu. Regina, SK. Sat Aug 09 2025

Yulia. Carrollton, TX. Thu Feb 27 2020

Un merveilleux ajout à toute collection de batterie de cuisine, cette cuisinière combinée pré-assaisonnée peut être utilisée pour faire sauter, saisir, frire à la poêle, cuire, griller, rôtir et plus encore. La base plate de la batterie de cuisine et les bords latéraux légèrement évasés conviennent bien à une variété de plats du jour ou de recettes nouvellement inspirées. La batterie de cuisine polyvalente se déplace facilement du réfrigérateur au four à la table pour faciliter le service et le nettoyage.

Conforme aux attentes qualité/prix.. Anonyme. Sun Feb 27 2022

Cette cocotte est idéale pour préparer différents plats en même temps. Cette cocotte est équipée d'un cuiseur à vapeur, qui vous permet d'utiliser la vapeur qui monte pour cuire des légumes en même temps. Sans le cuiseur à vapeur, vous pouvez également utiliser la cocotte comme cocotte et cuire de délicieux plats de viande ou de légumes avec une gamme d'ingrédients différents. Le Cocotte est rond et a un diamètre de 10 pouces: il est fait de fonte avec un émail noir mat à l'intérieur. Ces deux matériaux rendent cette cocotte exceptionnelle pour la friture et la cuisson lente, car la fonte conduit très bien la chaleur et l'émail fait ressortir les saveurs naturelles des aliments. L'insert du cuiseur à vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et possède un joint en silicone grâce auquel la chaleur est idéalement répartie. La cocotte peut être utilisée sur toutes sortes de surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction ou peut être placée dans le four avec des plats qui doivent cuire plus longtemps. Il est parfait lorsque vous avez invité plusieurs invités. Assurez-vous d'utiliser cette cocotte pour servir du four à la table. Utilisez cette cocotte pour servir des ragoûts ou des plats mijotés élégamment savoureux, ou même une délicieuse ratatouille.

looking good just need to learn to use it lol. Anthony. Coquitlam, BC. Fri Jul 03 2020

Wincous est une marque de confiance et fiable dans les cuisines professionnelles depuis plus de 20 ans. Les lignes commerciales Wincous de produits, du plateau de table aux ustensiles de cuisine jusqu’aux fournitures de préparation de nourriture, sont utilisées par tous les experts de l’industrie du monde de la Foodservice et de l’hôtellerie. Les produits Wincous sont conçus pour répondre aux exigences élevées d’une cuisine de restaurant.

Anjanie. Hollis, NY. Wed Dec 28 2016

De nos jours, moins est sans doute plus dans les cuisines haut de gamme. Apportez la sensation merveilleuse de manger à votre table de repas avec cette mini cocotte en plusieurs couleurs luxuriantes. Avec ses propriétés et sa forme exceptionnelles, la cocotte représente une cocotte entièrement fonctionnelle en miniature: que vous cuisiniez un soufflé, un gratin ou un dessert raffiné - cuisez et servez vos aliments avec style dans cette mini cocotte. La mini cocotte en fonte peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction, et elle peut également être utilisée dans le four. Il est parfait pour des portions individuelles. Impressionnez vos invités en les servant dans leur propre mini cocotte, en vous assurant que chacun reçoit des aliments frais et chauds dans un plat attrayant. La cocotte possède un revêtement en émail noir mat, avec son corps en fonte aidant à répartir la chaleur lentement et uniformément. Comme la mini cocotte en fonte conserve également le froid, vous pouvez également l'utiliser pour préparer et servir des desserts froids. Aiguisez l'appétit de vos invités avec cette cocotte - ils seront à peine en mesure de dissimuler leur excitation pour retirer le couvercle de la mini cocotte et goûter son contenu.

Took a while to get it but worth the wait. So lovely, can't wait to cook in!. Ct. Toronto, ON. Fri Jun 04 2021

La cocotte ronde en fonte de Lava de la série folk est offerte dans de nombreuses couleurs magnifiques et est conçue pour durer. La lave fabrique des fours hollandais avec trois couches de magnifique émail de porcelaine et une finition noire mate préférée à l’intérieur. L’émail est reconstitué en fonte de qualité supérieure qui est cuite deux fois pour un maximum de beauté, de durabilité et de performance de cuisson. Seulement la meilleure batterie de cuisine au monde est faite de cette façon. Les casseroles et poêles en fonte Lava peuvent être utilisées sur toutes les sources de chaleur. À gaz, électriques, solides ou avec une plaque rayée, de la céramique vitrocéramique, de la céramique vitro et des poêles à induction, au gaz, à l’huile, au charbon ou au bois. Pourquoi choisir une batterie de cuisine en fonte Lava ? Goût : les casseroles et les poêles en fonte Lava peuvent être utilisées pour tous les types de recettes, y compris les soupes, les rôtis, les grillades, le riz, les casseroles et les desserts, les gâteaux, le quiche ou le pain cuit au four. Les batteries de cuisine en fonte conviennent à tous les types de techniques de cuisson. Lors de l’utilisation d’une batterie de cuisine en fonte, la chaleur s’étend sur toute la surface de cuisson, offrant ainsi un environnement de cuisson idéal pour les repas qui nécessitent de longues périodes de cuisson au fil de la chaleur, comme les ragoûts ou les recettes, comme l’huile d’olive. La viande cuite en fonte a un goût de gril, tandis que les légumes cuits en fonte ont une saveur rôtie. La vapeur générée dans votre batterie de cuisine en fonte de lave se condense grâce au design spécial du couvercle Lava, avec des vitamines et des minéraux de la vapeur qui rehaussant les saveurs de vos recettes.

This is perfect. Can’t wait to try new recipes. Daphney. St Felicien, QC. Sat Apr 25 2020