Woks et poêles à frire: finition / matériau - fonte émaillée

Noir mat

Le wok rond est extrêmement polyvalent. Vous pouvez l'utiliser pour frire peu profond, frire, cuire à la vapeur et cuire lentement une multitude de délicieuses recettes asiatiques telles que le bami Goreng. Les légumes sont particulièrement rapides à cuire dans un wok. Ils conservent leur apparence et leur fermeté naturelles ainsi que leurs vitamines et autres nutriments. Le wok gris graphite est donc idéal pour manger sainement. Les woks sont fabriqués en fonte pour disperser la chaleur de manière optimale sur les surfaces de cuisson de l'ustensile. De cette façon, même les sections supérieures du wok atteignent rapidement les températures de cuisson requises. Les woks ont un intérieur émaillé noir mat. Le revêtement rehausse l'effet de cuisson lente et est robuste et résistant aux égratignures. Contrairement à d'autres matériaux, la fonte émaillée s'améliore avec le temps et l'utilisation. Le wok fait partie de la série Specialty. Il convient à toute cuisinière et est équipé d'un couvercle en verre afin que les aliments à cuisson lente puissent être observés en tout temps. En utilisant ce wok, vous pouvez cuisiner une multitude de recettes internationales d'une manière saine et nourrissante.

l own it and love it. Nina. Woodbridge, ON. Tue Jun 30 2020

Faites la fête à six, votre table est prête! Vos invités repartiront avec le ventre plein après avoir créé votre repas avec cet ensemble de wok empilé. Tout d'abord, vous avez le wok à fond plat très important, fabriqué en acier au carbone, qui est si léger que vous retournerez des légumes comme un chef cuisinier. Et si vous décidez de vous tourner vers la tempura ou les boulettes à la vapeur, les supports inclus vous donneront l'impression de l'avoir fait toute votre vie. Des ustensiles de wok essentiels sont également inclus: des pinces pratiques, une raquette de riz, des baguettes de cuisine, un ensemble de six baguettes de table et un livre de recettes pour vous inspirer.

Je ne le croyais pas aussi gros, je l'adore. Anonyme. Sun Aug 31 2025

Gris graphite

Ce produit peut présenter des imperfections visuelles mineures, mais cela n'affectera pas la performance du produit. Cela peut inclure la décoloration, les imperfections ou les éclats qui ont été émaillés. Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention de la chaleur et de redistribution de la fonte. Staub renforce cette tradition avec notre batterie de cuisine en fonte émaillée. L'émail noir mat à l'intérieur et la surface de cuisson créent un avantage culinaire pour mieux brunir, braiser et rôtir. L'émail coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table. Sécuritaire pour une utilisation sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité et l'induction, et va au four jusqu'à 500F. Résistant aux ébréchures.

Thomas. Westmoreland, TN. Thu Feb 01 2018

Fabriqué en France, il est parfait pour cuisiner et servir une ou deux personnes avec des sauteuses fraîches, fraîches ou autres créations culinaires. La fonte chauffe uniformément sur la base et les côtés conservent la chaleur tout en étant facile à nettoyer. Le couvercle en verre est utile pour la visibilité, contenant l’humidité et empêchant les éclaboussures.

Great cookware!. Mirtha. Blakeslee, PA. Thu Feb 06 2025

Français wok en fonte émaillée de 18 po avec couvercle est fabriqué en France et est idéal pour cuisiner et servir la toute dernière création de légume riced ou vos sautés traditionnelles. La fonte chauffe uniformément sur la base et les côtés conservent la chaleur tout en étant facile à nettoyer. Le couvercle en verre avec une élégante poignée en acier inoxydable est pratique pour la visibilité, contenant de l’humidité et empêchant les éclaboussures.

Very happy with this purchase. It will be my final wok, better than all those that I have ever owned. Thanks for sending it to me very quickly. I did not have to wait very long.. Anonyme. Nokomis, FL. Wed May 27 2020

This has been amazing. If I can cook what I’m making in it, it’s all I want to use anymore. It is very heavy, as you might expect. Cleaning it has been a breeze. It’s even dishwasher safe if, for convenience!. Ashton. WV. Tue Jul 05 2022