> C'est le complément parfait de Twin Stone Pro pour vos besoins d'affûtage de couteaux. La pierre de finition simple Pro n'est pas adaptée à l'aiguisage d'un couteau. Il a un grain extrêmement fin (# 3000/8000), et est utilisé après avoir affûté vos couteaux sur la pierre avec un grain moyen. Le résultat: des couteaux au tranchant extrêmement fin, d'une netteté remarquable et d'une finition miroir. La pierre de finition simple n'est PAS une pierre à aiguiser. Toute entaille ou toute inégalité sur le bord doit d'abord être lissée avec le Twin Stone Pro. Cependant, si votre lame de couteau a été récemment affûtée et conserve un bon tranchant, la pierre de finition simple Pro peut être utilisée seule pour affiner le bord.
This is a waste of money if you're looking for a sharpening stone. Unlike the website advertisement, the instructions that come with the product state "This is NOT a sharpening stone". You will need to buy coarser stones to sharpen.. Bud1. Sat Mar 19 2022
