Casseroles: type de produit - bain-marie; type de cuisinière compatible - verre

Cette batterie de cuisine en acier inoxydable à double chaudière remplit les espaces à gauche par la plupart des lignes de batterie de cuisine en offrant un format idéal pour les maisons et les chefs professionnels.

I was looking for a double-boiler in which I can reheat leftovers on an induction counter cooker. This double boiler is well designed and works well. It was somewhat pricey, but was also on sale at the time, so I decided to order it.. Gayle. Saint Paul, MN. Sat Aug 26 2023

Les articles spécialisés All-Clad sont préférés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs qui aiment cuisiner au-delà de l'ordinaire et recherchent l'accessoire parfait pour chaque tâche. Ce 2 pte La casserole en acier inoxydable avec couvercle est équipée d'un double insert en porcelaine. Il délivre la chaleur lentement et doucement, empêchant le brûlage et la séparation des ingrédients délicats. Utiliser une chaudière double avec un insert en céramique est préférable lorsque vous travaillez avec du chocolat, des desserts à base de crème et des sauces. Il est également idéal pour réchauffer des aliments, l'insert fournissant un coussin contre la chaleur élevée qui pourrait changer la consistance ou la saveur des aliments réchauffés.

Anonyme. Texas. Sun Apr 15 2012