Casseroles: finition / matériau - cuivre; caractéristiques - comprend le couvercle

Pour une performance ultime et une élégance moderne, équipez la cuisine de la casserole en cuivre CopperBond. Ces casseroles durables et élégantes ont été fabriquées à partir de 5 couches d'acier inoxydable 18/10 et d'un noyau 100% cuivre pour un chauffage rapide et uniforme et un contrôle exceptionnel de la température. Le couvercle en acier inoxydable repose parfaitement sur le rebord pour emprisonner la chaleur vitale pour des soupes, des sauces et des coupes riches et savoureuses. La poignée ergonomique a été conçue pour un maximum de confort et de contrôle et est fixée avec des rivets affleurants pour faciliter le nettoyage et le rangement. Ces casseroles innovantes compatibles avec l'induction vont au four jusqu'à 600 ° F pour une polyvalence de cuisson supérieure.

My first HESTAN PRODUCT. It’s made beautifully, so it’s quite heavy, but balanced. The larger pans will be too heavy for me, but I adore their quality.. Paula Franco. Flushing, MI. Sun Mar 08 2026

Cuivre Bilaminated en acier inoxydable. Cuivre poli à l'extérieur 90% - Acier inoxydable à l'intérieur 10%.

Anonyme. Fri Sep 11 2026

Une nouvelle ère de performance en cuivre. Inspirée par l'éclat incomparable du cuivre poli, la casserole CopperBond Aura avec couvercle réinvente le matériau de prédilection des chefs depuis des générations grâce à l'ingénierie moderne Hestan. Fabriquée en Italie, la CopperBond Aura est une collection spéciale en édition limitée qui combine un extérieur en cuivre de qualité professionnelle de 1,5 mm à des détails soigneusement conçus pour offrir une réactivité thermique exceptionnelle, un contrôle précis et une performance durable. Que vous prépariez un zabaglione, réduisiez une sauce au porto ou fassiez caraméliser au moment précis, la casserole CopperBond Aura vous offre la réactivité nécessaire pour cuisiner en toute confiance. Contrairement aux ustensiles de cuisine en cuivre traditionnels qui reposent sur des revêtements en étain délicats et nécessitent un entretien constant, la CopperBond Aura est dotée d'un intérieur en acier inoxydable satiné ultra-fin, conçu pour la cuisson à haute température, un nettoyage facile et une durabilité à long terme. Moins poreux que l'acier inoxydable traditionnel, il résiste aux taches et à l'accumulation de graisse tout en conservant une surface de cuisson raffinée. Conçue en collaboration avec des chefs étoilés Michelin, la poignée sans joint élimine toute aspérité où les aliments pourraient s'accumuler. Une soupape de ventilation intégrée réduit le transfert de chaleur jusqu'à 20 %, pour un confort et une maîtrise optimaux. Les rivets affleurants et les bords renforcés, signature de Hestan, assurent une durabilité accrue et facilitent le nettoyage, tandis que les couvercles en cuivre poli mettent en valeur l'élégance intemporelle des ustensiles de cuisine en cuivre. Avec son éclat chaleureux et raffiné, digne d'être exposé, la collection CopperBond Aura résiste à une température de 315 °C (600 °F) au four et sous le gril, permettant une transition fluide entre la plaque de cuisson, le four et la table. Qu'il s'agisse de sublimer une sauce délicate, de saisir parfaitement une viande ou d'ajuster rapidement la température, CopperBond Aura réagit instantanément à chaque mouvement.

Une nouvelle ère de performance en cuivre. Inspirée par l'éclat incomparable du cuivre poli, la casserole CopperBond Aura 2qt avec couvercle réinvente le matériau de prédilection des chefs depuis des générations grâce à l'ingénierie moderne Hestan. Fabriquée en Italie, la CopperBond Aura est une collection spéciale en édition limitée qui combine un extérieur en cuivre de qualité professionnelle de 1,5 mm à des détails soigneusement conçus pour offrir une réactivité thermique exceptionnelle, un contrôle précis et une performance durable. Polenta onctueuse, risotto en petite quantité ou cuisson parfaite des pâtes : la casserole CopperBond Aura 2qt est un ustensile polyvalent populaire auprès des chefs professionnels. Elle assure une chaleur uniforme et réactive, et ses bords inclinés permettent de remuer sans effort et de réaliser des sauces impeccables. Contrairement aux ustensiles de cuisine en cuivre traditionnels qui reposent sur un revêtement en étain délicat et nécessitent un entretien constant, la CopperBond Aura est dotée d'un intérieur en acier inoxydable satiné ultra-fin, conçu pour la cuisson à haute température, un nettoyage facile et une durabilité à toute épreuve. Moins poreux que l'acier inoxydable traditionnel, il résiste aux taches et à l'accumulation de graisse tout en conservant une surface de cuisson raffinée. Conçue en collaboration avec des chefs étoilés Michelin, la poignée sans joint élimine tout risque d'accumulation d'aliments. Une soupape thermique intégrée réduit le transfert de chaleur jusqu'à 20 %, pour un confort et un contrôle optimaux. Les rivets affleurants et les bords renforcés, signature de Hestan, améliorent la durabilité et facilitent le nettoyage, tandis que les couvercles en cuivre poli mettent en valeur l'élégance intemporelle des ustensiles de cuisine en cuivre. Avec son éclat chaleureux et riche, digne d'être exposé, la collection CopperBond Aura passe au four et sous le gril jusqu'à 315 °C (600 °F), permettant une utilisation sans effort de la plaque de cuisson au four, puis à table. Qu'il s'agisse de sublimer une sauce délicate, de saisir parfaitement une viande ou d'ajuster rapidement la température, CopperBond Aura réagit instantanément à chaque mouvement.

Un extérieur en cuivre martelé ultrabrillant et une poignée en acier inoxydable ultra épais donnent à cette casserole son aspect haut de gamme. Agréable à l'œil, la batterie de cuisine possède une esthétique glamour qui peut compléter et rehausser n'importe quelle cuisine. Prenez la casserole de la cuisinière à la table et impressionnez vos invités.

J’adore. Excellente dimension Léger mais pas trop, juste assez pour avoir une bonne stabilité Ce nettoie facilement. Marie-france. Montreal, QC. Sun May 09 2021

Cuivre Bilaminated en acier inoxydable. Cuivre poli à l'extérieur 90% - Acier inoxydable à l'intérieur 10%.

Notre réchaud à beurre en cuivre martelé à la main avec un magnifique couvercle assorti est la chose la plus mignonne que nous ayons jamais faite, sans parler de la cuisine française! Soufflé, réchaud à beurre, tant de petits usages, vous tomberez amoureux encore et encore avec notre superbe réchaud à beurre en cuivre. Avec notre pot à beurre ou notre moule à soufflé French Copper dans votre coin, vous pourrez savourer de beaux petits-déjeuners et desserts français avec style sans jamais quitter le confort de votre maison. Peut-être que vous passerez même cet adorable mais puissant pot de cuivre à votre prochaine génération comme un héritage ou même un cadeau de mariage ...