Cocottes et braisières: marque - lodge; type de cuisinière compatible - induction

Un four hollandais en émail Lodge est un complément étonnant à toute saison, car les cuisiniers à la maison créent des soupes et des ragoûts ou des galets au beurre.

Pour le moment le seul hic: cette cocotte est fabriquée en Chine et non au Tennessee USA comme me recherches dans l’internet m’indiquaient! Elle est très belle mais l’épaisseur de la fonte et la qualité de l’émail laisse à désirer par rapport à une Creuset que j’ai eu par le passé.. Micheline. Thetford Mines, QC. Fri Jan 29 2021

Ce four hollandais assaisonné et prêt à l'emploi de 7 pte avec couvercle en fonte est idéal pour les aliments à cuisson lente et les poignées en boucle facilitent le déplacement de la cuisinière au four. La fonte est extrêmement résistante pour des décennies de cuisson.

Super bon. Normande. Gatineau, QC. Sat Jul 24 2021

Le four à cocotte double de 5 pte de Lodge est le rêve de tous les cuisiniers avec un couvercle qui se transforme facilement en poêle. Le couvercle en forme de dôme offre de l'espace pour les rôtis et est idéal pour les recettes de pain, les soupes ou les ragoûts sans pétrissage. Il conduit la chaleur uniformément sans points chauds et maintient la chaleur pour l'efficacité et le contrôle de la cuisson.

Cet article va me servir grandement pour faire certaine recette qui requiere un chaudron en fonte.. Denise. Sorel-tracy, QC. Tue Jul 23 2019