Cocottes et braisières: caractéristiques - lavable au lave-vaiselle; livraison rapide - livraison rapide

Celebrate summer with the STAUB Ceramic Tomato Cocotte. Designed after a perfectly-ripe heirloom tomato, it features everything STAUB is known and loved for, in a gorgeous seasonal shape. Serve soups and stews, bake gooey dips, and store snacks and sweet treats in these fun, signature pieces that offer all the quality and elegance you’ve come to expect from STAUB. The elegance and functionality of STAUB ceramics goes from freezer to oven to table. The glass porcelain finish matches all STAUB cast iron to mix perfectly at the table. Oven and broiler safe up to 570°F/300°C, ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant.

Yulia. Carrollton, TX. Thu Feb 27 2020

From easy and time-saving one-pot meals to braising or roasting your-pick-of proteins for juicy and tender meat, you’ll enjoy endless possibilities—and endless meals!—with this practical, yet oh-so sophisticated cast iron pot. With its high, sloped sides, this pot allows you to reach every corner, making it easy to mix and stir stews more efficiently and with better heat circulation. This deep, versatile shape does it all from simmering brothy soups and braising short ribs, to baking no-knead bread and reducing sauces. The curved body is especially handy for stir frying and cooking one-pot dishes. Our STAUB enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensures exceptional browning, heat retention and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rain-forest effect for continuous self basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavourful. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

This Cocotte is making the beat sourdough bread and I am looking forward to making some good soup in it this winter. I Love the color and it is pretty enough to keep on my stove year round.. Elizabeth. Raleigh, NC. Tue Oct 27 2026

Serve up hot dips, savory spreads and, single-serve portions of warming pumpkin soup. Taking inspiration from the French Rouge Vif d’Etampes, better known as the Cinderella pumpkin, this heirloom piece was designed to help you create your own fairy tale and adds a sprinkle of magic to your entertaining table (no matter what the season). Charming, covetable, and oh-so striking, the pumpkin shapes transfer seamlessly from freezer to oven to table. The porcelain enamel finish matches all STAUB cast iron to mix perfectly at the table. Oven and broiler safe up to 570°F/300°C, ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant. Rooted in French culinary heritage, our pumpkin cocotte features a rich and unrivaled heritage of craftsmanship marked by a passion for exquisite, sculptural details. With their gorgeous porcelain enamel finish and intricate pumpkin design, these cocottes are an elegant yet whimsical addition to your autumn entertaining table.

Ann. Shingleton, MI. Sun Oct 08 2017

Les braisières sont excellentes pour braiser la viande, les légumes et préparer les casseroles. Conçue pour résister à un usage répété, même dans les cuisines les plus exigeantes, cette batterie de cuisine est idéale pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui recherchent le maximum de qualité et de performance. Fabriquée selon les normes les plus strictes, les ustensiles de cuisine de la maison de ville combinent un style européen avec les meilleurs matériaux disponibles pour la construction.

Aftab. Danbury, CT. Sat Jan 18 2020

Cette cocotte ronde est votre alliée polyvalente en cuisine, idéale pour tout, des ragoûts mijotés au pain frais. Fabriquée en fonte émaillée, elle offre une répartition uniforme de la chaleur et la conserve parfaitement, ce qui la rend parfaite pour une utilisation sur la plaque de cuisson ou au four. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage, et elle passe au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver son éclat. Avec ses rainures sur le couvercle et son bouton en nickel, elle est conçue pour résister à des températures allant jusqu'à 260 °C avec le couvercle et 480 °C sans. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

This staub cocotte is just amazing ,was delivered fast and amazing to cook with, its a bit heavy if you go with the bigger size , but if you are cooking a good meal its worth it... food was just excellent.... Vicki. Skokie, IL. Fri Sep 22 2017

Le four français possède les mêmes caractéristiques de cuisson que la cocotte. La fonte émaillée distribue la chaleur uniformément pour de meilleurs résultats et maintient la température pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds tout au long du repas. La structure en gouttes Chistera crée un effet de pluie aromatique: l'évaporation de l'humidité est retombée sur les aliments, rendant la viande tendre et améliorant la saveur des ingrédients. Ce qui fait de ce four français un ajout très spécial à toute cuisine bien aménagée et le cadeau parfait pour les gourmets est la possibilité de tirer sur le couvercle. Choisissez parmi plusieurs beaux motifs, tels que le lis, sur des couleurs vives. La conception exquise fait ressortir le four français et ajoute une touche intéressante à la table lorsqu'il est utilisé pour le service. Avec sa forme conique et ses bords arrondis, le four français est idéal pour tous les plats qui sont fréquemment remués, permettant à la cuillère de cuisson d'atteindre tous les coins. Essayez-le avec des recettes telles que du pilaf aux légumes avec du safran et de la poitrine de poulet ou un risotto crémeux. Le four français convient à tous les types de plaques de cuisson et peut également être utilisé à l'intérieur du four, par exemple pour cuire du pain dans une forme arrondie parfaite.

Love this Staub Pot !!! The food cooks evenly. You can hear its sizzling when it's hot. It's heavy but great. To top it all off , it looks amazing when served on a table. Tip: Use sturdy plastic serving spoons.. Joseph. Chatham, ON. Tue Feb 28 2023

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Comme toutes les cocottes Staub, la cocotte haute est fabriquée en fonte émaillée, combinant les avantages de la batterie de cuisine en fonte avec les avantages d'un émail émaillé de haute qualité: ils sont extrêmement durables et offrent une répartition très uniforme de la chaleur. La structure spéciale du couvercle assure que toute l'humidité est retombée sur les aliments pour de meilleurs résultats. La cocotte haute est 3 cm plus haute que la cocotte classique, ce qui donne un volume supplémentaire de 1 litre. Cela signifie que vous pouvez cuire de plus grandes quantités sur un petit brûleur, en vous assurant que toute la surface de votre Cocotte est en contact avec la plaque de cuisson pour une efficacité énergétique optimale. La forme mince facilite le rangement dans une armoire de cuisine de taille moyenne. Avec sa hauteur supplémentaire, cette cocotte est particulièrement bien adaptée pour la friture ou la cuisson des aliments, protégeant le cuisinier et la cuisine des éclaboussures d'huile chaude. 24 cm de diamètre, peut contenir 4,8 litres. Pour tirer pleinement parti des avantages de cette cocotte, essayez-la pour ce type d'utilisation: - Des recettes qui nécessitent un espace supplémentaire, telles que la viande avec des os comme une couronne d'agneau rôtie ou du poivron farci. - Préparez d'abord votre sauce, ajoutez vos pâtes al dente et servez chaud pendant longtemps - friture en évitant les éclaboussures d'huile sur votre table de cuisson

(This review was collected as part of a promotion.) Love the look of the Staub, much prefer it to le creuset personally. You can tell it’s made well and will last forever. I also like how tightly the lid seals.. Toady. Mon Dec 12 2022

The oval gratin dish with lid is made of sturdy cast iron and is ideal for cooking delicious food gently and healthily. The elegant black shape is versatile and has won over top chefs. The baking dish which has a golden knob is 28.7 cm long including handles, 9.5 cm tall with a width of 17.8 cm and a capacity of 1 litre. The classic oval shape ensures space-saving storage, as all the different sized Staub casserole dishes can be stacked. In this dish, which is suitable for all types of stoves, dishes can be first seared and then browned in the oven. The robust cast iron stores the heat and releases it evenly. Use these elegant, cast-iron casserole dish from the Staub cookware range, and, whether novice or professional cook, you will be able to create sophisticated gratin dishes and impress your guests with your cooking skills.

It’s so beautiful! Feels sturdy. Impeccable craftsmanship expected from Staub. However it is on the smaller side. Perfect for oven to table individual portions or a small side dish. I love it very much. Wish I had more of this.. Amaya. Bayonne, NJ. Sat Jul 18 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Quick shipping, appropriate boxing (not overly packed full of plastic and arrived undamaged), and great product!. Katherine. Portland, OR. Wed Jul 02 2025

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

I absolutely love how beautiful this Dutch oven is! The cherry color is gorgeous, and the size is perfect for my kitchen. It feels very sturdy and well-made, and the overall design is even prettier in person. I'm really looking forward to cooking with it and trying out some new recipes. Such a beautiful addition to my kitchen!. Evooo. Wed Aug 19 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

Préparez une bouillie onctueux, un riz vapeur moelleux et des soupes mijotées sur la plaque de cuisson dans cette cocotte polyvalente. Grâce à ses bords hauts, elle est idéale pour les plats à gonfler. Contrairement aux cuiseurs à riz de table, cette cocotte STAUB se transporte directement de la plaque de cuisson à la table, vous permettant de cuisiner et de servir dans le même plat. La fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui restitue uniformément les jus aux aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : cuisinez et servez dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Love it, makes great rice. It takes a bit longer than my stainless steel pot, but the superior result is worth it. I had been pretty heavily dependent on glass lids to know when my liquid had reached boiling point, but with this I go by sound and so far it has worked perfectly.. Emily. US. Thu Jun 11 2026

Le STAUB «La Coquette», une cocotte en fonte au design rétro, est parfaite pour cuisiner et présenter des portions individuelles ou pour partager des plats pour deux à table.

Demeyere Atlantis fait appel aux chefs professionnels et à la maison pour sa performance exceptionnelle et son design élégant. La fabrication à 7 couches offre une friture inégalée et un brunissement parfait, et garantit une distribution et une rétention de chaleur exceptionnelles. Les poêles à parois droites possèdent une base à 7 couches, InductoSeal, dont le disque en cuivre assure une conduction de chaleur impressionnante. La technologie exclusive garantit que la base reste à plat même lorsqu'elle est chauffée. Le traitement de surface breveté Silvinox conserve un bel aspect mat blanc argenté. Profitez d'une maniabilité facile grâce aux poignées soudées qui restent froides, tandis que les rebords roulés favorisent la coulée.

Perfect size, works on induction cooktop. Handles are easy to use. Cleans easily with soap and water.. Anonyme. Thu Jul 09 2026

Serve up hot dips, savory spreads and, single-serve portions of warming pumpkin soup. Taking inspiration from the French Rouge Vif d’Etampes, better known as the Cinderella pumpkin, this heirloom piece was designed to help you create your own fairy tale and adds a sprinkle of magic to your entertaining table (no matter what the season). Charming, covetable, and oh-so striking, the pumpkin shapes transfer seamlessly from freezer to oven to table. The porcelain enamel finish matches all STAUB cast iron to mix perfectly at the table. Oven and broiler safe up to 570°F/300°C, ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant. Rooted in French culinary heritage, our pumpkin cocotte features a rich and unrivaled heritage of craftsmanship marked by a passion for exquisite, sculptural details. With their gorgeous porcelain enamel finish and intricate pumpkin design, these cocottes are an elegant yet whimsical addition to your autumn entertaining table.

Gorgeous little cocotte. Functional but you can just leave it out as decor.. Krissandra . US. Fri Sep 18 2026

Complétez votre assortiment de batterie de cuisine avec cette / 11,4 po pte. Casserole ovale en fonte. Ce modèle est parfait pour servir des repas de taille familiale, mijoter de grandes quantités de bouillon, ou faire dorer et braiser de gros rôtis ainsi que des casseroles de cuisson. La cocotte ovale en fonte est une collection moderne qui allie fonctionnalité, design et utilisation innovante de matériaux pour créer une gamme exceptionnelle de batterie de cuisine en fonte. Cette fonte est caractérisée par des lignes pures qui donnent à chaque produit sa propre identité et fonctionnalité. Les casseroles couvertes sont idéales pour les ragoûts à cuisson lente, le braisage, la cuisson et bien plus encore. Il est émaillé à l'intérieur et à l'extérieur et convient à toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité, l'induction et la céramique. -Si vous avez des questions, veuillez nous contacter à The Lava, nous vous satisferons avec un service professionnel.

I use this dutch oven for soup all the time. Can use in oven or on stove. Awesome. And it is beautiful too!. B. Missouri. Mon Aug 11 2025

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

(This review was collected as part of a promotion.) Bought this product in store. It makes beautiful stew and sourdough bread. However, the interior enamel chipped within 2 years.. Lydia Rh. Tue Jan 11 2022

The round Staub gratin dish with lid is impressively versatile and compact. It can be used in the oven and on all hob plates, including induction hobs. Cast iron ensures oven-baked dishes and other foods are cooked gently, whilst preserving all their vital vitamins. With this attractive dish, complete with matching lid and gold-coloured knob, you can present traditional and experimental dishes to your guests in style. The black gratin dish is 20 cm wide and has robust handles. Its 0.75 L capacity makes it perfect for both savoury and sweet dishes. As well as being easy to care for and robust, the dish's durable cast iron retains heat well and distributes it evenly across the dish. Ideal for beginners, amateur cooks and professionals alike, this practical Staub gratin dish is particularly useful for recipes which require food to be browned before it is placed in the oven for further cooking.

Everything. Looks sharp and cooks fantastic. Tim. Tennessee. Sun Jun 17 2018

Le four français est un support intemporel pour les ragoûts, les rôtis, les soupes, les casseroles et autres classiques à une casserole. Staub a perfectionné cette tradition dans notre signature «la cocotte», le choix de certains des meilleurs chefs du monde. La conception ronde traditionnelle a des pointes auto-arrosantes pour une arrosage continu et naturel. Lorsque votre repas est prêt, la cocotte se déplace magnifiquement du poêle à votre table.

Anna. Sweetwater, TX. Mon Mar 04 2019

Place the lids of your cocotte with a size of 20 x 33 cm, on the practical Staub lid holder, so droplets are collected in a container and don’t form pools of water on your work surface or stove. The lid holder also protects your work top and table from scratches. The lid holder is made of cast iron and is heat-resistant up to 250°C. It is easy to clean and dishwasher safe. You can place your lid on the Staub lid holder conveniently and comfortably while cooking.

Perfect lid holder for my Le Creuset Dutch Oven. Sturdy. It comes with extra silicone feet which is nice. My only complaint is that one of the feet came off the base on its own but not a big deal.. Aws. NJ. Sun Jul 19 2026

La cocotte en fonte Staub a été conçue non seulement pour les collectionneurs, mais aussi pour ceux qui aimeraient apporter un peu de fantaisie à leur table. Cette cocotte est plus qu'une simple décoration. Il s'agit d'un four hollandais de qualité héritage, coulé et émaillé en France par des artisans qualifiés. L'émail intérieur est le fini mat texturé exclusif de Staub qui favorise le brunissement. La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Ce pot fait également un beau récipient de service à la table.

Great color and has all the quality you expect from Staub.. Anonyme. US. Sat Nov 30 2024

Élégant par sa conception. Conçu pour la performance. ProBond Luxe a été récompensé par un Red Dot Product Design Award 2025. Conçue à Napa et fabriquée à la main en Italie, la nouvelle collection de batterie de cuisine professionnelle en acier inoxydable ProBond Luxe impressionne par la puissance du noyau en aluminium ProCore de Hestan, pour une conduction de chaleur supérieure de 35%, et est dotée d'une finition radieuse ressemblant à des bijoux Extérieur en acier inoxydable poli pour un éclat durable. Conçu pour briller, ProBond Luxe est également fabriqué en acier inoxydable à trois couches pour une résistance à la déformation à vie. Les rebords scellés de Hestan empêchent le décollement et conviennent au lave-vaisselle. Chaque cuve de luxe est adaptée à l'induction, vous aidant à obtenir une véritable performance thermique, tout en augmentant la barre de l'innovation grâce à des poignées sans soudure conçues par le chef étoilé Thomas Keller qui éliminent la crevasse de la nourriture et sont finies avec des rivets lisses et faciles à nettoyer nettoyage. Va au four et au gril jusqu'à 600 ° F. L'innovation résolue, la fonctionnalité et le savoir-faire italien s'harmonisent avec la marmite professionnelle en acier inoxydable poli ProBond Luxe de 6 pintes avec couvercle. Idéal pour les bouillons principaux, les bouillons ou les pâtes et les grains cuits, ce récipient ProBond Luxe apporte une performance de précision à votre cuisine. Avantages Hestan ÉLÉGANT PAR LA CONCEPTION: L'extérieur poli en miroir distinctif et digne d'un écran rend ProBond Luxe aussi beau à présenter qu'à cuisiner - conçu pour les cuisiniers avertis qui s'amusent avec style. FABRICATION EN PLAQUE: L'acier inoxydable à trois plis de fabrication italienne assure une résistance supérieure à la déformation et une performance inégalée sur toutes les surfaces de cuisson. Les rebords scellés empêchent le décollement et garantissent la sécurité du lave-vaisselle. Va au four et au gril jusqu'à 600 ° F. CONÇU POUR EXÉCUTER: le noyau en aluminium exclusif ProCore de Hestan offre 35% plus de conductivité thermique pour une cuisson plus rapide et plus réactive. Induction optimisée avec une base magnétique durable en acier inoxydable. Poignée sans coutures: la conception de la poignée du chef Thomas Keller élimine la crevasse où la nourriture et le carbone peuvent se former - sans soudure pour le confort, la sécurité et un nettoyage sans effort. UTILISATION ET ENTRETIEN: Fabriqué en acier inoxydable 18/10 durable, le ProBond Luxe va au lave-vaisselle. Pour un éclat durable, évitez les nettoyants abrasifs et les tampons à récurer en métal. GARANTIE À VIE: Hestan offre une garantie à vie sur chaque pièce. Si votre batterie de cuisine ne répond pas à nos normes, nous le ferons.

Beautiful piece and cooks amazingly well. Jennifer. US. Sat Nov 15 2025

Servez vos recettes préférées en portions individuelles parfaites avec cette cocotte de style rétro de 320 ml. Sa fabrication en grès durable assure une excellente rétention de la chaleur, gardant les soupes, les ragoûts et les plats chauds du four à la dernière cuillère. Les clients adorent les utiliser pour créer une soupe à l'oignon française de qualité restaurant à la maison, avec du fromage parfaitement fondu et bruni sous le gril. Le fini noir mat classique offre un look à la fois rustique et sophistiqué qui complète n'importe quelle vaisselle, ce qui en fait une présentation de table impressionnante. Au-delà des soupes, ce plat polyvalent est idéal pour cuire des tartes individuelles, des mini casseroles ou des desserts décadents comme les gâteaux au chocolat et les crumbles aux fruits. De nombreux commentaires sur des articles similaires font l'éloge de la façon dont l'intérieur glacé non poreux libère facilement les aliments, ce qui facilite le nettoyage. Convenant au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four, il est conçu pour répondre aux exigences d'une utilisation quotidienne tout en étant assez élégant pour recevoir des invités. C'est le plat polyvalent parfait pour les hors-d'œuvre, les entrées et les desserts.

La cocotte ronde haute / profonde de 5 pintes est une version plus haute de la cocotte classique de 4 pintes, ce qui en fait l'outil idéal pour cuire de plus grandes quantités, sans prendre de place sur la cuisinière. La hauteur supplémentaire est particulièrement utile pour cuire des morceaux de viande comme les rôtis ainsi que des plats superposés comme les tian, ou des plats qui se soulèvent, comme les soufflés. De plus, la hauteur supplémentaire réduit le risque de débordement des liquides et réduit les éclaboussures lors de la friture ou du grillage. Comme toutes les cocottes STAUB, la cocotte haute est inégalée pour les viandes et les légumes à cuisson lente à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Avec un poids lourd, un couvercle hermétique qui retient l'humidité et de minuscules pointes à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale qui retourne uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des aliments humides et parfaitement cuits chaque fois que vous utilisez cette poêle. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.

Love this other cook is very even my attribute of the lid. Michael. Akron, OH. Sun Mar 01 2026

Élégant par sa conception. Conçu pour la performance. ProBond Luxe a été récompensé par un Red Dot Product Design Award 2025. Conçue à Napa et fabriquée à la main en Italie, la nouvelle collection de batterie de cuisine professionnelle en acier inoxydable ProBond Luxe impressionne par la puissance du noyau en aluminium ProCore de Hestan, pour une conduction de chaleur supérieure de 35%, et est dotée d'une finition radieuse ressemblant à des bijoux Extérieur en acier inoxydable poli pour un éclat durable. Conçu pour briller, ProBond Luxe est également fabriqué en acier inoxydable à trois couches pour une résistance à la déformation à vie. Les rebords scellés de Hestan empêchent le décollement et conviennent au lave-vaisselle. Chaque cuve de luxe est adaptée à l'induction, vous aidant à obtenir une véritable performance thermique, tout en augmentant la barre de l'innovation grâce à des poignées sans soudure conçues par le chef étoilé Thomas Keller qui éliminent la crevasse de la nourriture et sont finies avec des rivets lisses et faciles à nettoyer nettoyage. Va au four et au gril jusqu'à 600 ° F. L'innovation résolue, la fonctionnalité et le savoir-faire italien s'harmonisent avec la marmite professionnelle en acier inoxydable poli ProBond Luxe de 6 pintes avec couvercle. Idéal pour les bouillons principaux, les bouillons ou les pâtes et les grains cuits, ce récipient ProBond Luxe apporte une performance de précision à votre cuisine. Avantages Hestan ÉLÉGANT PAR LA CONCEPTION: L'extérieur poli en miroir distinctif et digne d'un écran rend ProBond Luxe aussi beau à présenter qu'à cuisiner - conçu pour les cuisiniers avertis qui s'amusent avec style. FABRICATION EN PLAQUE: L'acier inoxydable à trois plis de fabrication italienne assure une résistance supérieure à la déformation et une performance inégalée sur toutes les surfaces de cuisson. Les rebords scellés empêchent le décollement et garantissent la sécurité du lave-vaisselle. Va au four et au gril jusqu'à 600 ° F. CONÇU POUR EXÉCUTER: le noyau en aluminium exclusif ProCore de Hestan offre 35% plus de conductivité thermique pour une cuisson plus rapide et plus réactive. Induction optimisée avec une base magnétique durable en acier inoxydable. Poignée sans coutures: la conception de la poignée du chef Thomas Keller élimine la crevasse où la nourriture et le carbone peuvent se former - sans soudure pour le confort, la sécurité et un nettoyage sans effort. UTILISATION ET ENTRETIEN: Fabriqué en acier inoxydable 18/10 durable, le ProBond Luxe va au lave-vaisselle. Pour un éclat durable, évitez les nettoyants abrasifs et les tampons à récurer en métal. GARANTIE À VIE: Hestan offre une garantie à vie sur chaque pièce. Si votre batterie de cuisine ne répond pas à nos normes, nous le ferons.

This is a beautiful pot, I have not used it yet, but plan to this weekend. I love the size, it should work out well for my stew.. Lillian. Ocala, FL. Fri Jul 03 2026

NanoNond présente une toute nouvelle catégorie de batterie de cuisine propre et résistante au collage. Au lieu de préparer un nouveau revêtement, nous avons rendu la batterie de cuisine meilleure, plus solide, plus sécuritaire et plus facile à nettoyer. Lorsque vous cuisinez avec NanoBond, vous cuisinez avec une saveur pure. Aucun résidu, aucun écaillage et aucun compromis. Pour des innovations révolutionnaires en matière d'ustensiles de cuisine, équipez la cuisine du cheval de travail ultime - le four hollandais en acier inoxydable titane NanoBond Molecular. Ce four hollandais de 5 pintes est conçu pour chauffer rapidement et complètement afin de mieux brunir, mijoter, braiser et rôtir. La technologie de batterie de cuisine innovante de Hestan, Molecular Titanium, colle des milliers de nano-couches de titane à la fabrication en acier inoxydable 18/10, créant une surface de cuisson brillamment résistante qui est 4 fois plus dure que l'acier inoxydable typique, rendant le pot polyvalent résistant aux égratignures, aux taches et salière. Ce four hollandais 100% non réactif est équipé de poignées ergonomiques pour une prise confortable lors de la cuisson et du service, tandis que le couvercle en acier inoxydable à haut dôme emprisonne la chaleur et la saveur pour faire tomber les os. Haute température et allant au four jusqu'à une température de 1050 ° F, ce cheval de cuisine polyvalent fabriqué à la main italien offre une durabilité à vie pour la perfection culinaire.

The wok cooks very well and evenly! The handles get hot quickly so use an oven mitt or pan handler to hold on them. It is virtually non-stick if you use a little oil and get it up to the right temperature. As a suggestion, maybe have a long wooden handle instead of the two short side handles as they do in Chinese woks. It's easier to hold and cook with and won't get hot.. Roderic C.. Fri Jun 19 2026

Résistez à la chaleur avec Demeyere Black 5, notre nouvelle batterie de cuisine innovante à 5 plis soigneusement conçue pour la cuisine extérieure et intérieure. Le corps unique à 5 couches est conçu avec des couches intérieures et extérieures en acier inoxydable 18/10, un noyau en aluminium à 3 couches en sandwich pour une rétention et une distribution de la chaleur supérieures, et un revêtement en céramique résistant à la chaleur ajouté à l'extérieur pour plus de durabilité. Demeyere Black 5 brouille les limites de votre cuisine pour que vous puissiez cuisiner et recevoir partout où l'inspiration vous vient. Sortez pour profiter d'une saveur exceptionnelle et de saveurs fumées, avec de l'acier inoxydable sur une flamme nue, puis essuyez facilement les dégâts pour un nettoyage sans tracas. Le revêtement extérieur unique peut résister aux températures très élevées d'une flamme de gril ouverte (résistant à la chaleur jusqu'à 752 ° F!) Sans rouille ni tache et se nettoie rapidement pour être utilisé à l'intérieur pour la préparation sur la cuisinière ou au four. Conçu pour cacher le carbone et les résidus, le Demeyere Black 5 développera une patine élégante au fil du temps. Apportez-le à l'intérieur pour tout le reste et faites l'expérience de notre extraordinaire intérieur en acier inoxydable à 5 couches qui offre une distribution, une conduction et une rétention de chaleur optimales. La technologie Signature à base plate le rend entièrement compatible avec l'induction et sans point chaud, quelle que soit la surface sur laquelle vous cuisinez. Envie d'en savoir plus? Le Black 5 ajoute un look élégant et sophistiqué à votre cuisine intérieure ou extérieure et comprend des caractéristiques conviviales pour les chefs, comme des poignées rivetées en acier inoxydable qui restent froides et de forme ergonomique pour une maniabilité facile lorsque vous portez des gants de cuisine, et un rebord évasé Versement gratuit. Les couvercles en acier inoxydable offrent une isolation écoénergétique pour que vous puissiez faire bouillir et cuire à la vapeur en un éclair.

It's such a quality pan that is superb. Sears well and cooks evenly. Kinda heavy but I'm ok with it. Love the handles.. Soypauline. Wed Jun 10 2026