Cocottes et braisières: styles du produit - nouveau traditionnel, scandinave

Il s'agit d'une pièce en émail classique et colorée qui donne fière allure à chaque poêle. Mais plus important encore, il s'agit d'un multitâche de cuisine. Utilisez-le pour griller, braiser, cuire ou rôtir au four jusqu'à 500 ° F, et faire sauter, mijoter ou frire sur toute cuisinière, ainsi que pour faire mariner et réfrigérer les aliments.

Jo. Canada. Fri May 29 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

Laisser mijoter doucement un ragoût savoureux ou cuire une nouvelle création avec le polyvalent Crock-pot Artisan 5 Qt. Braisière ronde en fonte émaillée avec couvercle autoportant en fonte de qualité avec une belle et durable finition émaillée, elle a fière allure dans la cuisine ou sur la table. La série Artisan est un classique américain actualisé dont chaque maison a besoin. Cuisinez de délicieux repas avec cette braisière polyvalente. Transportez-le sans effort de la cuisinière au four et conservez les restes au réfrigérateur. Il a fière allure dans la cuisine ou sur la table. Le profil bas est un véritable point de vente pour la cuisson, le service et le rangement.

Pauline. Quebec, QC. Sat Mar 21 2020

Le STAUB «La Coquette», une cocotte en fonte au design rétro, est parfaite pour cuisiner et présenter des portions individuelles ou pour partager des plats pour deux à table.

Notre Rondeau est le meilleur choix de plats à cuisson unique, fabriqué avec notre revêtement en céramique antiadhésif et non toxique. Grâce aux parois hautes et droites, vous pouvez mijoter, braiser ou frire sans désordre. La grande surface est parfaite pour faire dorer avant de finir au four, et avec deux poignées en acier inoxydable, vous pouvez facilement déplacer votre plat du poêle au four ou à la table. Couvercle inclus.

I love this pan! I use it for everything from eggs and bacon to stews and soups. The color is gorgeous and the packaging it came in was so lovely. Highly recommend. Jess. Carlsbad, CA. Sun Aug 24 2025

La cocotte en fonte émaillée est idéale pour préparer des soupers délicieux en toute occasion. Cet ustensile de cuisine auto arrosant crée un environnement de arrosage continu pour obtenir des repas plus savoureux. Il distribue et retient la chaleur uniformément et permet une multitude de techniques de cuisson. Les très grandes poignées et les boutons en acier inoxydable procurent une prise robuste pour faciliter la manipulation et le transport. Ce modèle convient parfaitement à une grande variété de plats comme de la soupe aux pommes de terre au four, du riz épicé et un cari chaud, afin que toute la famille en profite !

Jaime beaucoup les articles que jai acheté mais pour la livraison, ils ne sonnent et ne nous appelle pas, il laissent le collis dehors... Quand ça dépasse 100, ça ne se fait pas de laisser un collis dehors! Je suis chez moi et ils ne sonnent pas! Les 2 derniers collis, cétait complètement àextérieur! Je suis moins enclin à acheter chez vous! Merci.. Danielle. QC. Fri Apr 30 2021

Les cuisiniers de tous les niveaux d'expérience peuvent convenir qu'un four hollandais est un élément essentiel de la cuisine pour la cuisson lente, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Roulontina deviendra facilement votre batterie de cuisine la plus utilisée grâce à sa polyvalence et sa durabilité. Fabriqué avec une finition extérieure en porcelaine sarcelle semi-mate à trois couches et une finition intérieure en porcelaine noire lisse et étincelante grise, cet outil de cuisine est conçu pour durer et apportera une touche moderne à votre cuisine. Le couvercle en fonte avec des crêtes de condensation maintient la nourriture à sa température idéale et aide à conserver la saveur supplémentaire, surtout lors de l'arrosage. Il est également doté d'une poignée en acier inoxydable brossé de précision pour un retrait facile du couvercle. Ce four hollandais carré a des poignées en fonte monocorps pour aider les cuisiniers à manipuler des plats copieux et à éviter de laisser tomber leurs créations. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Quadontina est compatible avec les surfaces de cuisson au gaz, électriques et vitrocéramiques, va au four jusqu'à 450 ° F / 232 ° C et comprend une garantie à vie. Fabriqué en Chine.

Really good quality. The enamel is gonna last a long time. This is one of the best purchases I’ve made.. Jaqueline. Thu May 21 2026

La rôtissoire de 7,5 pintes CA-017-AWH / BK / CC de Heiss est une batterie de cuisine de qualité commerciale conçue pour durer, idéale pour rôtir les légumes, les viandes et les plats de cuisson. Cette rôtissoire rectangulaire présente un extérieur émaillé blanc élégant et un intérieur antiadhésif qui convient à tout hôtel, restaurant ou cuisine à la maison haut de gamme. Fabriquée en fonte d'aluminium, cette rôtissoire robuste offre une cuisson supérieure et un chauffage plus uniforme que les rôtissoires en fonte à l'ancienne. Cette rôtissoire est compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction et va au four jusqu'à 500 ° F. Quand il est temps de nettoyer, la rôtissoire de 7,5 pintes va au lave-vaisselle pour les lave-vaisselle commerciaux et résidentiels.

Le four français est un support intemporel pour les ragoûts, les rôtis, les soupes, les casseroles et autres classiques à une casserole. Staub a perfectionné cette tradition dans notre signature «la cocotte», le choix de certains des meilleurs chefs du monde. La conception ronde traditionnelle a des pointes auto-arrosantes pour une arrosage continu et naturel. Lorsque votre repas est prêt, la cocotte se déplace magnifiquement du poêle à votre table.

Anna. Sweetwater, TX. Mon Mar 04 2019

Découvrez la façon la plus propre de mijoter et de mijoter avec la cocotte en acier inoxydable non toxique de Caraway. Parfait pour les grandes soupes, les viandes braisées et plus encore. Dotée d'acier à 5 couches durable et léger, cette poêle rend la cuisson à température plus élevée plus facile que jamais et le nettoyage est un jeu d'enfant. Couvercle inclus.

Cooks really well even better than the old one we have. Very fast cooking.. Anonyme. Tue Aug 26 2025

Le four hollandais Ultimate est le plat dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin - jusqu'à maintenant. Fabriqué en fonte d'aluminium durable, il chauffe rapidement, cuit uniformément et ne rouille jamais. Des ragoûts copieux au pain et aux casseroles fraîchement cuits, cette pièce polyvalente fait tout. Conçu pour une préparation facile, une cuisson sans effort et un nettoyage rapide, le four hollandais Ultimate remplace plusieurs casseroles dans votre cuisine, économisant ainsi de l'espace et du temps.

Dans un pot en argile, les aliments sont cuits lentement et uniformément, créant des résultats tendres et savoureux avec chaque plat. Il est facile à cuire car il n'est pas nécessaire de remuer et de surveiller le processus de cuisson. Vous pouvez servir de la nourriture dans ce four hollandais et l'utiliser comme soupière sur la table; Il a une apparence attrayante. Cette batterie de cuisine en argile est non toxique, sécuritaire à 100% et favorise une cuisson saine. Il ne réagit pas avec les aliments, préservant les saveurs naturelles, les minéraux et les vitamines des ingrédients. Il est essentiel d'éviter les changements brusques de température, car ils pourraient faire craquer la batterie de cuisine. Cette batterie de cuisine peut être utilisée au four seulement. Il ne doit pas être utilisé sur un feu ouvert. De plus, ne pas laver la vaisselle en argile au lave-vaisselle ni utiliser de nettoyants abrasifs.

Créez une chaleur fumante et des tentations riches en vitamines dans la cocotte de la gamme Grand Cru de Rosendahl. Le four néerlandais - qui est en fait ce qu'il est - est connu depuis des centaines d'années pour sa capacité caractéristique à conserver le jus et la saveur des ingrédients. Pour la cuisson lente, le mijotage, le pain, la «cuisine de grand-mère» et les plats à caractère ethnique. Servez-le directement du four à la table - et soyez heureux qu'il soit fait de verre afin que vous puissiez garder un œil sur la nourriture pendant qu'elle mijote. C'est une excellente idée de cadeau pour tout le monde avec un penchant pour d'excellents outils de cuisine.

Ce four hollandais créera un look élégant et dynamique pour votre cuisine. Cette magnifique marmite durable vous permettra de préparer un merveilleux repas pour votre famille ou vos invités. La terre cuite ajoutera une touche d'élégance à votre routine de cuisine quotidienne.

Faites l'expérience de l'artisanat français intemporel avec le four hollandais ovale en fonte émaillée de 5,3 pintes de Chasseur dans un élégant Macadamia neutre. Fabriquée à la main en France en utilisant des techniques séculaires, cette batterie de cuisine polyvalente de qualité supérieure est idéale pour braiser, préparer des casseroles copieuses et mijoter des soupes et des ragoûts à la perfection. La fabrication en fonte émaillée assure une distribution uniforme de la chaleur et une rétention supérieure de la chaleur, tandis que l'émail durable à double revêtement résiste aux éclats, aux fissures et à la décoloration. Conçu pour fonctionner sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, ce four hollandais est à la fois fonctionnel et beau, ce qui en fait un favori pour le service du four à la table.

Ce four hollandais est idéal pour de délicieux dîners en toute occasion. Le couvercle auto-arrosant de cette batterie de cuisine crée un environnement continu pour des repas plus savoureux. Il distribue et retient la chaleur uniformément et permet une multitude de techniques de cuisson. Les poignées surdimensionnées et le bouton en acier inoxydable offrent une prise robuste pour une manipulation et un transport faciles. Cette marmite convient parfaitement à un large éventail de plats tels que la soupe de pommes de terre au four, le riz épicé et le curry chaud pour le plaisir de la famille!

Jaime beaucoup les articles que jai acheté mais pour la livraison, ils ne sonnent et ne nous appelle pas, il laissent le collis dehors... Quand ça dépasse 100, ça ne se fait pas de laisser un collis dehors! Je suis chez moi et ils ne sonnent pas! Les 2 derniers collis, cétait complètement àextérieur! Je suis moins enclin à acheter chez vous! Merci.. Danielle. QC. Fri Apr 30 2021

Préparez un délicieux repas cuisiné à la maison avec cette braisière en fonte émaillée de 3,5 pintes Martha Stewart. La fabrication en fonte distribue et retient la chaleur uniformément pour que vos aliments cuisent correctement à chaque fois et le revêtement antiadhésif émaillé résiste aux taches et facilite le nettoyage. La marmite est compatible avec la plupart des cuisinières et va au four jusqu'à 500 degrés F (sans couvercle), ce qui la rend polyvalente pour tous les plats que vous avez en tête. N'oubliez pas de laver à la main seulement et évitez d'utiliser des ustensiles en métal pour garder le revêtement émaillé antiadhésif intact pendant des années d'utilisation.

It’s heavy, and the color is exactly as shown.. Silvia. Flushing, NY. Sun Feb 15 2026

Inspiré par trois générations d’inspiration en aluminium moulé tout-américain et de fabrication culinaire, le scandinave offre très fiers la collection™ Procast. Ces pièces offrent une performance inégalée aux cuisines de maison. Substantiel sans être trop épais pour soulever en toute sécurité, l’aluminium moulé offre des propriétés de cuisson plus efficaces que le fer coulé émaillé avec une plus grande conduction de la chaleur. Anticollante, non rouille et magnifiquement stylisé, ces pièces de qualité heirloomes sont ce que vous allez atteindre pour le temps et l’heure, année après année. Toutes les pièces se glissent doucement de la poêle au four jusqu’à la table et apportera un plaisir à chaque utilisation.

Being aluminum instead of cast iron it seems to transfer heat quicker. So maybe lower the oven temp a little or add more liquid than if cooking in cast iron similar product. Sure is easier on the back though than hefting a cast iron one out of the oven. My cast iron one gets little usage now.. Barry. Nashville, TN. Tue Jun 09 2020

La collection de batterie de cuisine Silverbolt offre une chaleur uniforme et une durabilité exceptionnelle, ce qui en fait une alternative plus sûre et plus durable aux casseroles antiadhésives traditionnelles qui peuvent s'écailler ou peler au fil du temps. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure à 5 plis avec un noyau en aluminium encapsulé, chaque pièce assure une distribution supérieure de la chaleur pour des résultats cohérents et savoureux. Les lignes de remplissage intérieures clairement marquées permettent de mesurer les ingrédients sans effort, tandis que les couvercles plats en verre trempé offrent une vue dégagée de ce qui cuit sans soulever le couvercle, emprisonnant la chaleur et l'humidité pour des repas parfaitement cuisinés. Conçue pour la commodité et la polyvalence, la collection Silverbolt est dotée de poignées en silicone doux au toucher qui se replient vers l'intérieur pour une manipulation facile et un rangement peu encombrant. Cette batterie de cuisine est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction, à gaz, électriques, en verre et halogènes, ce qui en fait un choix fiable pour toute cuisine. Des repas de tous les jours aux recettes spéciales, la collection de batterie de cuisine Silverbolt combine performance, durabilité et conception intelligente pour rehausser chaque expérience culinaire. Faites preuve de créativité dans la cuisine avec Oster. Une marque d'articles ménagers de confiance depuis près de 100 ans, Oster propose une vaste sélection de produits durables et polyvalents pour la cuisine et le divertissement d'aujourd'hui. Une batterie de cuisine simple, des couverts, des gadgets de préparation des aliments et plus encore offrent fiabilité et fonctionnalité pour répondre aux besoins quotidiens de la cuisine. Des repas en famille aux célébrations du week-end, Oster est prêt à aider et à servir des générations de cuisiniers à domicile aux États-Unis, en Amérique Latine et ailleurs.

These are perfect! They stack perfectly in one another and have held up through a couple wash cycles now.. Kelly. Roswell, GA. Thu Apr 16 2026

De plus, elle est inspirée par trois générations d’artisans d’aluminium coulé entièrement américains et de savoir-faire culinaire. la collection™ ProCast est fièrement fabriquée à partir de ce meuble. Comme les grands moules à moule bundt, ces pièces offrent une performance inégalée à la cuisine. Substantiel sans être trop lourd pour lever en toute sécurité, l’aluminium coulé offre des propriétés de cuisson plus efficaces que la fonte émaillée avec une conduction de la chaleur plus rapide et plus uniforme. Antiadhésives, antirouille et magnifiquement stylisées, ces pièces de qualité héritage sont ce que vous aurez à portée de main pour de nombreuses années. Toutes les pièces se déplacent aisément d’un poêle à une table et apporteront du plaisir à chaque utilisation.

Charles. Knoxville, TN. Thu Jun 07 2018

Inspiré par trois générations d’inspiration en aluminium moulé tout-américain et de fabrication culinaire, le scandinave offre très fiers la collection™ Procast. Ces pièces offrent une performance inégalée aux cuisines de maison. Substantiel sans être trop épais pour soulever en toute sécurité, l’aluminium moulé offre des propriétés de cuisson plus efficaces que le fer coulé émaillé avec une plus grande conduction de la chaleur. Anticollante, non rouille et magnifiquement stylisé, ces pièces de qualité heirloomes sont ce que vous allez atteindre pour le temps et l’heure, année après année. Toutes les pièces se glissent doucement de la poêle au four jusqu’à la table et apportera un plaisir à chaque utilisation.

Carrie. Rosharon, TX. Wed Nov 16 2016

Laisser mijoter un ragoût savoureux ou cuire une nouvelle création avec la poêle à braiser polyvalente de 5 pintes avec couvercle autopiqueur Crock-Pot Artisan. Fabriqué en fonte de qualité avec une belle finition émaillée durable, il a fière allure dans la cuisine ou sur la table. Cuisinez de délicieux repas avec ce braisier polyvalent qui répartit et retient la chaleur uniformément. Transportez-le sans effort de la cuisinière au four et rangez les restes au réfrigérateur. Concoctez une variété de plats allant du bœuf braisé salé au riz espagnol savoureux!

I love my pink pan. It's such nice quality and I love cooking in it!!!. Karil M.. Otsego, Michigan, United States. Thu Feb 08 2024

De plus, elle est inspirée par trois générations d’artisans d’aluminium coulé entièrement américains et de savoir-faire culinaire. la collection™ ProCast est fièrement fabriquée à partir de ce meuble. Comme les grands moules à bundt, ces pièces offrent une performance inégalée à la cuisine. Substantiel sans être trop lourd pour lever en toute sécurité, l’aluminium coulé offre des propriétés de cuisson plus efficaces que la fonte émaillée avec une conduction de la chaleur plus rapide et plus uniforme. Antiadhésives, antirouille et magnifiquement stylisées, ces pièces de qualité héritage sont ce que vous aurez à portée de main pour de nombreuses années. Toutes les pièces se déplacent aisément d’un poêle à une table et apporteront du plaisir à chaque utilisation.

Really fast and safe shipping. I love the braiser pot too.. Angie. Moon Township, PA. Fri Nov 11 2016

Profitez de tous vos délicieux repas avec la cocotte en acier avec couvercle Martha Stewart. Fabriqué en acier robuste et durable avec un magnifique revêtement émaillé à l'extérieur. Comprend des poignées en boucle robustes pour une prise confortable lors de la cuisson de toutes vos soupes, bouillons ou délicieuses casseroles. Comprend un couvercle pour une distribution uniforme de la chaleur pendant la cuisson et pour garder vos aliments au chaud pendant le service. Cette casserole Martha Stewart est l'une des pièces étonnantes que vous pouvez obtenir pour votre cuisine. Complétez toute la collection pour vous sentir comme chez vous.

Polyvalente, antiadhésive en céramique et conçue pour une cuisson savoureuse, la poêle à braiser avec couvercle Verde est conçue pour la cuisson lente, la braisage, la cuisson, la friture et les repas à une poêle, ce qui en fait un incontournable pour toute cuisine. Fabriquée à partir d'acier aluminé durable, cette poêle est dotée d'un revêtement en céramique antiadhésif à 3 couches pour un dégagement facile des aliments et un nettoyage facile. Fabriqué sans PFAS, PTFE et PFOA, il offre une expérience de cuisson plus saine pour créer des plats riches et savoureux. Idéal pour une utilisation sur la cuisinière, le four ou le fumoir. Fièrement fabriqué par Nordic Ware, une entreprise familiale.