Cocottes et braisières: couleur - rouge; type de produit - tajine

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

Pot à tajine D&M - Cuisine marocaine authentique, design moderne Rehaussez votre expérience culinaire avec le pot à tajine D&M, un récipient de cuisson polyvalent et élégant conçu pour les plats savoureux à cuisson lente. Fabriqué en acier inoxydable plaqué à plusieurs couches, ce pot à tajine assure une répartition uniforme de la chaleur pour des repas parfaitement cuisinés à chaque fois. Le capuchon conique en aluminium moulé sous pression emprisonne la vapeur et rehausse les saveurs, tandis que le bouton en acier inoxydable durable offre une touche d'élégance et de fonctionnalité. Avec son diamètre de 11 pouces et sa capacité de 3,5 pintes, ce pot est parfait pour préparer des tajines marocains traditionnels, des ragoûts copieux ou des rôtis tendres. Sa conception allant au four ajoute de la polyvalence, ce qui le rend approprié pour une utilisation sur une cuisinière ou au four. Que vous créiez un festin marocain authentique ou que vous expérimentiez des cuisines du monde, le pot à tajine D&M est votre choix incontournable pour des résultats constants et un style intemporel.

Fabriquée en France, la tagine ronde en fonte de 3,7 PTE avec couvercle conique en céramique est parfaite pour cuire le poulet, l’agneau et le bœuf avec du couscous ou du riz, aromatisé avec des fruits comme des abricots, des figues et des dates pour une saveur et un goût délicieux. Laissez passer votre imagination avec les recettes du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord. La base solide en fonte peut être utilisée sur toutes les surfaces de cuisson, conserve la chaleur et les cuisiniers uniformément. Le couvercle en forme de cône en céramique permet de conserver les saveurs et l’humidité dans les aliments.

Love the color, size and quality of this tagine.Steamed four chicken leg quarters and four thighs with Bourbon Barbecue Sauce for 90 minutes. The design of this to circulate the rising steam made the chicken pieces so tender and moist. Beautiful presentation on table as well. Love this cookware. Baking Pineapple Upside Down Cake next in bottom. Then, steam salmon with veggies. This is now my go-to cookware for everything!. Patricia. AL. Sun Dec 09 2018

Les produits Ceraflame se distinguent par leur polyvalence, leur fonctionnalité et leur qualité. Ils peuvent être utilisés sur les cuisinières à gaz et électriques, les micro-ondes, les fours conventionnels, les réfrigérateurs et les lave-vaisselle. Nos céramiques sont 100% résistantes aux chocs thermiques. Vous pouvez le retirer du feu et le mettre immédiatement sur le comptoir sans craquer de la différence de température. Comme la céramique maintient la température plus longtemps, la batterie de cuisine peut être retirée plus tôt du feu, ce qui permet d'économiser de l'énergie, et les aliments resteront chauds lorsqu'ils seront servis à table. Puisque Ceraflame est un produit fabriqué à la main, il pourrait avoir de petites imperfections sur sa surface. Puisqu'il s'agit d'un produit en céramique, il peut se briser s'il est manipulé avec force.

Les produits Ceraflame se distinguent par leur polyvalence, leur fonctionnalité et leur qualité. Ils peuvent être utilisés sur les cuisinières à gaz et électriques, les micro-ondes, les fours conventionnels, les réfrigérateurs et les lave-vaisselle. Nos céramiques sont 100% résistantes aux chocs thermiques. Vous pouvez le retirer du feu et le mettre immédiatement sur le comptoir sans craquer de la différence de température. Comme la céramique maintient la température plus longtemps, la batterie de cuisine peut être retirée plus tôt du feu, ce qui permet d'économiser de l'énergie, et les aliments resteront chauds lorsqu'ils seront servis à table. Puisque Ceraflame est un produit fabriqué à la main, il pourrait avoir de petites imperfections sur sa surface. Puisqu'il s'agit d'un produit en céramique, il peut se briser s'il est manipulé avec force.