Particulièrement utile pour éplucher et nettoyer les légumes et les fruits arrondis: ce petit couteau à éplucher pratique, également connu sous le nom de couteau tournant ou tournant, avec sa courte lame incurvée en forme de bec d'oiseau, permet de peler facilement les produits comme les pommes de terre ou les pommes rapidement , préservant les précieuses vitamines qui se trouvent directement sous la peau. Le bord lisse du couteau éplucheur / tourne permet des coupes très précises, ce qui en fait l'aide idéale pour creuser et décorer les fruits et légumes.
I love it! I peeled an orange and let the peelings dry then ground them and used them in a quick bread I was making and it worked great! So much better than using commercial peelings.. Vicki H.. Mon Jul 27 2026