Qu'est-ce qu'un couteau de chef pour les cuisines européennes, le Santoku est pour le Japon et l'ensemble de l'Asie: si polyvalent en forme, poids et tranchant qu'il peut être utilisé pour hacher et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande . La lame tranchante d'un Santoku WÜSTHOF permet des coupes régulières ou minces - il est donc maintenant indispensable dans les cuisines du monde entier.
Les poignées de l'igname mauve sont un abat-jour tendance parfait pour vous faire preuve de créativité dans la cuisine.
I love the color and the blade and the weight and the size. I had in mind a longer blade but this was better than I thought.. Anonyme. Fri May 22 2026