Lots de couteaux: matériau de la lame - acier inoxydable à haute teneur en carbone; styles du produit - traditionnel

Le motif Portola comporte des poignées évasées avec un canal perlé à chaque base. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 brillant, cet ensemble de couteaux à steak de haute qualité est durable et va au lave-vaisselle, ce qui le rend idéal pour un usage quotidien. Cet ensemble de douze couteaux est parfait pour les occasions décontractées et formelles.

Love the steak knives. We haven't use them yet not until the bday celebration. We are having steaks for dinner. Thank you.. Imelda. Las Vegas, NV. Mon May 25 2026

Magistralement forgée à partir d'acier à haute teneur en carbone de qualité professionnelle, notre collection Imperial est conçue pour durer afin que vous n'ayez plus jamais besoin d'un autre ensemble de couteaux de cuisine! L'acier à haute teneur en carbone, qui était autrefois le métal de choix des forgerons japonais, a éclaté en popularité en raison de sa robustesse et de sa netteté accrues, à tel point que l'acier à haute teneur en carbone est devenu le premier choix de nombreux chefs professionnels. Nos couteaux sont soigneusement traités thermiquement et aiguisés à la perfection pour une coupe tranchante et une durabilité extrême. Chaque couteau est gravé avec un motif traditionnel de Damas, un style de fabrication de couteaux dont l'histoire remonte à plus de 1000 ans. Les couteaux ont un bord de 15 ° pour une coupe supérieure, par rapport à un bord typique de 25 ° que l'on retrouve dans la plupart des couteaux occidentaux. Vous sentirez la différence dès la première coupe. Notre collection Imperial est conçue de manière ergonomique avec une poignée en bois de pakka confortable et un protège-doigts pour une protection supplémentaire. Obtenez la perfection culinaire avec notre collection Imperial.

Beautiful knives that are extremely sharp and feel very well made! We have avoided putting them in the dishwasher due to reviews saying it washed the color off. They are everything we expected and more.. Anonyme. Sun Sep 27 2026

Chop, cut, and chiffonade with the Martha Stewart Greeley 14-piece Stainless Steel Cutlery Set. Made from forged stainless steel, the set delivers precise cuts of meat, vegetables, and fruits with flair. Riveted handles ensure durability and offer a balanced and comfortable grip. It includes one wood storage block to safely store knives when not in use and display beautifully on any kitchen countertop. Handwash only. Embrace thoughtfully designed home essentials from America’s most trusted lifestyle expert, Martha Stewart. Step into her exquisite and iconic world filled with a curation of high-quality products to prep, cook, bake, serve, and enjoy. All crafted to elevate everyday homemaking and seasonal entertaining, these kitchen and tabletop pieces blend style and performance, inspiring avid hosts and home cooks to set stylish tables, serve up delicious meals, and create spectacular memories.

Just what I wanted. Love the color knifes are sharp. Linda. Hudson, NY. Sun Sep 13 2026

L'ensemble de blocs à couteaux forgés de 17 pièces Aviara est l'un des plus vendus. Il contient un assortiment de formes de lames pour effectuer facilement une grande variété de tâches de préparation de repas, ainsi qu'un acier d'affûtage, une cisaille utilitaire en acier inoxydable et huit couteaux à steak de qualité supérieure, offrant une performance et une valeur optimales à chaque cuisinier de toute cuisine. Avec une transition harmonieuse de la lame au manche, la fabrication entièrement forgée des couteaux offre un équilibre, tandis que les poignées à triple rivet traditionnelles favorisent une coupe infatigable. Les couteaux sont fabriqués de manière experte en Espagne.

Heavy duty and just what I was looking for!. Amber. Toronto, ON. Wed Feb 01 2023

Les «s» professionnels sont les couteaux classiques pour la cuisine professionnelle. Les couteaux sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis plus de 285 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace signée zwilling, ces lames de friodur sont plus dures, plus nettes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur netteté plus longtemps. Adouci et fini à la main par les artisans les plus qualifiés, le bord des couteaux à laser est incroyablement tranchant. Le traversin robuste offre le bon équilibre et sert de protège-doigts. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier solide, ces trois couteaux à poignée rivetée offrent un équilibre optimal et une manipulation sécuritaire. Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de ces couteaux impressionnants.

Had the knives for a month of so and they work very well. I was surprised at the comment in the instructions that came with the knives that they should not be put in the dishwasher - that is a big inconvenience.. Ross58. Mon Aug 03 2026

La collection Walnut Tradition Wood possède des lames professionnelles en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec des poignées en bois confortables pour un look plus traditionnel. Des rivets en acier inoxydable à triple compression fixent les poignées à la lame pour plus de sécurité et de stabilité. Les couteaux sont tous couverts par une garantie à vie. Cette collection est parfaite pour les cuisiniers débutants qui recherchent des solutions de coupe simples à un prix abordable.

Theresa. Escanaba, MI. Tue Jul 10 2018

MIYABI célèbre l'artisanat japonais avec Artisan. Utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques innovantes, ces couteaux fusionnent le passé et le présent dans une collection de couteaux exceptionnelle. Le noyau puissant de l'acier en poudre de micro-carbure de type SG2 est superposé dans une finition de style Tsuchime. Cet effet exquis martelé à la main aide à empêcher les aliments de coller. Chaque couteau est doté d'une lame aiguisée à la main avec un véritable bord katana, un hommage aux épées de samouraï fabriquées à Seki il y a des siècles. Fabriquées avec du bois de pukka spécial Cocobolo Rosewood, les poignées reflètent la beauté de la lame. Les détails sophistiqués comprennent des entretoises en laiton et en rouge, une broche en mosaïque et un embout en acier inoxydable. La poignée attrayante en forme de D est conçue pour se blottir confortablement dans votre main pour une coupe sans relâche. Fabriqué à la main à Seki, au Japon.

For the first item, I found such a knife as even an art. Precision cutting makes my cooking experience an enjoyment! Thank you Zwilling and Miyabi!. Renaissancewoman. Vancouver. Thu Apr 18 2024

L'ensemble de blocs de 11 pièces comprend tous les couteaux dont vous avez besoin pour préparer votre cuisine. Du couteau à éplucher le bec du petit oiseau pour des coupes précises et complexes au couteau de chef polyvalent de 8 pouces pour trancher et couper en dés, cet ensemble contient les couteaux clés pour toutes les tâches, ainsi que des ciseaux de cuisine et un acier d'affûtage pour les garder en pointe - forme du plateau. L'ensemble est livré dans un beau bloc de couteaux en bambou avec 6 fentes supplémentaires pour les couteaux à steak. Les couteaux Twin Signature sont estampés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier allemand de formule spéciale exclusive, ce qui donne des couteaux plus légers qui ne nuisent pas à la netteté. Combinées à la technique de trempe à la glace signée Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures et plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas, et conservent leur netteté plus longtemps. Pour assurer un angle de coupe idéal, le tranchant contrôlé par laser est affiné et fini à la main par les artisans les plus qualifiés. La poignée à trois rivets intégrée avec le logo Zwilling offre une durabilité optimale.

Louann. Sun Oct 06 2019

Magistralement forgée à partir d'acier à haute teneur en carbone de qualité professionnelle, notre collection Crimson est conçue pour durer afin que vous n'ayez jamais besoin d'un autre ensemble de couteaux de cuisine. L'acier à haute teneur en carbone, qui était autrefois le métal de choix En raison de sa robustesse et de sa netteté accrues, la popularité de l’acier à haute teneur en carbone est devenue le choix de choix de nombreux chefs professionnels. Nos couteaux sont soigneusement traités thermiquement et aiguisés à la perfection pour une coupe tranchante et une durabilité extrême. Chaque couteau est gravé avec un motif traditionnel de Damas, un style de fabrication de couteaux dont l'histoire remonte à plus de 1000 ans. Les couteaux ont un bord de 15 ° pour une coupe supérieure, par rapport à un bord typique de 25 ° que l'on retrouve dans la plupart des couteaux occidentaux. Vous sentirez la différence dès la première coupe. Chaque couteau est doté d'une poignée en résine rouge cramoisi unique qui a une apparence et une sensation étonnantes. Les couteaux ont également un protège-doigts pour une protection supplémentaire. Obtenez la perfection culinaire avec notre collection Crimson Chef.

Very high quality, precisely engineered. Not only are they functional but they beautify my kitchen. I also like that the set has many different types of knives and they provide you with a handy booklet and chart to tell you what each knife is for.. Satisfied Customer. MD. Sat Aug 22 2026

Ce chef-d'œuvre de sécurité, d'ergonomie et de confort est devenu le produit le plus vendu par ZWILLING J.A. Série de couteaux Henckels dans le monde entier. Chaque couteau est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui donne une lame robuste, équilibrée et flexible. La transition harmonieuse du traversin au manche rend les couteaux Four Star confortables pour de longues périodes d'utilisation. Le traversin offre le bon équilibre tout en servant de protège-doigts. Fabriqué en Allemagne.

Great knives!. Ramona. Holland Landing, ON. Tue Dec 31 2024

Pour les bocaux fumés, les oiseaux rôtis et tout le reste, cet ensemble de sculpture en acier allemand de 2 pièces de Babish manipule avec soin et précision une viande tendre et savoureuse. La fabrication en acier allemand forgé conserve une netteté maximale et offre une résistance supérieure à la rouille pour résister aux exigences de l'utilisation quotidienne et des rôtis des Fêtes. Les pales pleine largeur offrent une répartition uniforme du poids pour un meilleur soutien et un meilleur contrôle. Fabriqué de main de maître pour donner des tranches nettes à chaque fois, cet ensemble de sculpture est un choix fiable pour assurer la sécurité et l'efficacité - que le maître de la sienne soit en train de servir une fine tranche de poitrine ou que l'hôte d'honneur respecte les traditions de l'Action de grâce de la famille. Laver à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Excellent quailty. Anonyme. Thu Feb 12 2026

Couteaux à steak professionnels de qualité restaurant - Conçus pour les restaurants, les steakhouses, les brasseries, les traiteurs, les salles de réception et un usage domestique. Ensemble de 12 couteaux à steak Jumbo - Comprend douze couteaux à steak de 25 cm, parfaits pour le service à table, les soupers, les restaurants et les grandes familles. Lame dentelée de 12,5 cm en acier inoxydable - La lame dentelée permet de couper facilement les steaks, le poulet, le porc, les viandes rôties et autres plats. Pointe de lame arrondie - La pointe arrondie offre un profil classique de couteau de table tout en garantissant une performance de coupe fiable. Manche en bois riveté - Le manche en bois est fixé par des rivets pour une prise en main ferme et une présentation traditionnelle de steakhouse.

Le couteau à steak pointu en bois franc de 5 po Porterhouse offre une netteté, une qualité, une durabilité et une élégance exceptionnelles à la table. Les lames dentelées en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec une pointe pointue ou ronde permettent de couper sans effort le steak et les côtelettes.

belle qualité; indestructible. Anonyme. Tue Nov 19 2024

Le couteau à steak en bois franc pointu de 5 po de Porterhouse offre une finesse exceptionnelle, une fabrication de qualité, de la durabilité et de l’élégance à la table. Les lames dentelées en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec une pointe pointue ou ronde permettent une coupe sans effort du steak et des côtelettes.

Makayla. Montverde, FL. Tue Jan 14 2020

Cet ensemble avec bloc de comptoir en bois franc est fourni avec des couteaux forgés à froid à partir d’un seul morceau d’acier allemand à haute teneur en carbone, pour une résistance et une durabilité inégalées. Les lames présentent une finition satinée et sont effilées avec précision pour une longue durée de vie et un rendement maximal. Le surpied de son plein-Tang, combiné à un traversin solide, assure poids et superbe équilibre. La conception des poignées permet de conserver un style contemporain tout en offrant une touche d’élégance et de confort, tandis que la triple fabrication moulée par injection avec rivet en acier inoxydable massif offre une rigidité pour plus de sécurité, sans espaces, coutures ou crevasses. Les couteaux, le cisaille et l’aiguiseur vont au lave-vaisselle pour plus de commodité. Ce produit fait partie de la collection exclusive gourmet de l’entreprise, une série de produits de qualité supérieure conçues et fabriquées avec un design, des matériaux et une fabrication de qualité supérieure, ainsi que des produits de qualité supérieure sur le marché et offrant la meilleure qualité et valeur à tous les professionnels et amateurs de cuisine.

Just received these and they appear to be good quality.. Susan. Wrangell, AK. Sun Jun 05 2022

Les couteaux sont forgés à partir d’un seul morceau d’acier inoxydable haut de gamme de qualité supérieure pour une solidité et une durabilité inégalées. Les pales sont effilées au sol et parfaitement affûtés à un bord fin, tandis que la surface de la table avec traversins procure poids et rigidité pour une sécurité et un équilibre superbes. La conception de la poignée maintient le style traditionnel préféré des chefs de direction en lui offrant un accent ergonomique pour une prise en main confortable.

Cynthia. Fishers Island, NY. Sun Mar 22 2020

Il s'agit d'un ensemble de démarrage parfait pour les cuisiniers amateurs. L'ensemble de couteaux de chef cinq pièces est doté de poignées en polypropylène synthétique à trois rivets qui résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs. La série WÜSTHOF Classic est notre série la plus vendue depuis des générations. L'ensemble de cuisine de cinq pièces comprend un couteau d'office de 4 po, un couteau à pain de 8 po, un couteau de chef de 8 po, un couteau à découper de 9 po et de l'acier de 9 po.

These knives are great quality! Cut through a watermelon like butter.. Anonyme. Mon Jun 02 2025

Conçu en Allemagne, fabriqué en Espagne. Lame dentelée inversée pour un tranchant prolongé. Acier de formule spéciale Zwilling. Estampé à partir d'une seule pièce d'acier. Lame Friodur, durcie à la glace jusqu'à une dureté de ~ 57. Aiguisé et poli à la main. Manche en bois de palissandre simplifié. Poignée à trois branches en acier inoxydable; pression scellée. Pleine soie. Pochette de rangement en cuir de qualité supérieure avec quatre fentes individuelles. Spécialement conçu pour les voyages. Laver à la main.

These are luxury steak knifes that not only look great but work great also, always gets a lot of comments at dinner parties.. Anonyme. Sun Apr 24 2022

Le porte-couteaux pratique offre une protection pour vos lames ainsi qu'un complément visuel au décor de votre cuisine. Ensemble de 9 couteaux avec poignées en polypropylène synthétique à trois rivets qui résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs. Comprend un couteau d'office de 3 1/2 po, un couteau utilitaire de 4 1/2 po, un couteau utilitaire asiatique de 4 1/2 po, un couteau utilitaire dentelé de 5 po, un couteau à pain de 8 po, un couteau de cuisine de 8 po, un acier d'affûtage de 9 po, démontable ciseaux de cuisine et un bloc à 17 fentes. La série WÜSTHOF Classic est notre série la plus vendue depuis des générations.

Excellent quality and sharpness. Rick. Ball Ground, GA. Thu May 07 2026

Un ensemble de démarrage parfait pour les cuisiniers amateurs, l'ensemble de couteaux de chef 2 pièces est doté de poignées en polypropylène synthétique à triple rivet qui résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs. L'ensemble comprend: un couteau d'appariement de 3,5 po et un couteau de cuisine de 8 po. La série Wusberge classique est notre série la plus vendue depuis des générations.

I used/use these knives from culinary school on. I give them as gifts for those that are serious about great blades.. Timothy H.. Wed Jul 08 2026

Combinaison de cuisine - le couteau de chef classique à bord creux de 6 po Wusberge est essentiel pour préparer n'importe quel repas, et le couteau à découper à bord creux de 3,5 po est parfait pour tout travail de détail, épluchage et tranchage. Ces couteaux tout usage peuvent être utilisés pour hacher, émincer, trancher et couper en dés. Les poignées à trois rivets de la gamme Classic offrent la plus large gamme de couverts qui peuvent satisfaire tous les cuisiniers à la maison ou les chefs professionnels. La série classique Wusberge est notre série la plus vendue depuis des générations.

I had been looking for some new quality knives and these are exactly what I was looking for. I will be getting more later.. Laura. Whitmore Lake, MI. Wed Jan 14 2026

Un ensemble de 36 couteaux de luxe avec des manches en polypropylène synthétique à triple rivetage pleine soie qui résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs. Le bloc de 36 pièces WÜSTHOF Classic comprend : un couteau à éplucher de 7 cm, un couteau à découper de 7 cm, un couteau d’office à lame plate de 7,5 cm, un couteau d’office dentelé de 9 cm, un couteau d’office de 9 cm, un couteau d’office de 10 cm, un couteau utilitaire de 11,5 cm, un couteau utilitaire asiatique de 11,5 cm, huit couteaux à steak de 11,5 cm, un couteau à fromage à pâte dure de 12 cm, un couteau à désosser de 12,5 cm, un couteau à tomates de 12,5 cm, un couteau à fromage à pâte molle de 12,5 cm, un Santoku à lame alvéolée de 12,5 cm, un couteau utilitaire de 15 cm, un couteau de chef de 15 cm, un couperet de 15 cm, un couteau à fileter de 17,5 cm, un Nakiri à lame alvéolée de 17,5 cm, un Santoku à lame alvéolée de 17,5 cm, un couteau à pain de 20 cm, un couteau à découper à lame alvéolée de 20 cm, un couteau de chef de 20 cm, un couteau de chef de 25 cm, un couteau à découper à lame festonnée de 25 cm, un fusil à affûtage de 23 cm, ciseaux de cuisine démontables et… Grand bloc de 35 emplacements.

Amazing, sturdy and it has every knife you can imagine!. Mimi. Scottsdale. Tue Jan 06 2026

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure, le couteau de cuisine de style japonais offre une performance fiable et une durée de vie durable. Les lames de précision ont une haute résistance à la corrosion, à la rouille et aux taches. Avec un tranchant de 15 degrés et une dureté extrême de HRC 57-58, ce couteau ultra-tranchant rend chaque coupe agréable.

L'ensemble de sculpture classique 2 pièces WÜSTHOF comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer, assembler et présenter des tranches parfaites. Avec une lame plus longue et plus étroite qu'un couteau de chef, le couteau à découper classique WÜSTHOF présente une forme et une netteté distinctes, conçues spécialement pour sculpter de manière experte des ingrédients plus gros ou plus durs - un rôti des Fêtes, par exemple - en tranches épaisses et même minces. La fourchette à viande droite classique WÜSTHOF, avec ses fourches extrêmement tranchantes et étroites, maintient votre rôti stable pendant la cuisson, et aide à portionner et à servir quand il est temps de se régaler. Cet ensemble comprend un couteau à découper classique de 8 po et une fourchette à viande droite classique de 6 po.

Compiled a set of knives with Block. Best knives I had ever.. Jeffrey M.. Thu Jul 09 2026

L'élégant ensemble de couteaux à steak 4 pièces WÜSTHOF Ikon est fabriqué à Solingen, en Allemagne, avec des lames tranchantes de 4,5 po fabriquées avec précision à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF spécialement trempé et des poignées ergonomiques en bois noir africain résistant à l'eau. Cet ensemble comprend quatre couteaux à steak de 4,5 po WÜSTHOF Ikon qui tranchent parfaitement dans vos plats de viande et de légumes préférés et s'agencent à tout décor de table.

WÜSTHOF Classic offre la référence en matière de coutellerie pour les petites et grandes tâches. La conception traditionnelle à trois rivets est un coup de cœur depuis des générations. Avec un équilibre parfait, cette ligne entièrement forgée fonctionne avec précision et facilité. L'ensemble classique 6 pièces comprend: Couteau d'office classique 3,5 po Couteau de chef 8 po Classic Couteau à découper classique 8 po Couteau à pain classique 8 po Acier 9 po Honing Bloc à couteaux en frêne 9 fentes

La gamme WÜSTHOF Classic offre une coutellerie de référence pour toutes les tâches, des plus simples aux plus complexes. Son design traditionnel à triple rivetage est populaire depuis des générations. Parfaitement équilibrée, cette gamme entièrement forgée allie précision et facilité d'utilisation. Le bloc de 7 couteaux Classic comprend certains de nos modèles les plus populaires, indispensables à tout cuisinier amateur ou professionnel. Chaque lame est forgée à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempée à 58 HRC. La technologie de précision du tranchant permet d'obtenir une lame 20 % plus affûtée et dont le tranchant dure deux fois plus longtemps que les modèles précédents. Les manches en polypropylène synthétique à triple rivetage, pleine soie, résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs.

Darcee. Palm Desert, CA. Mon Sep 21 2026

Le couteau de chef Yatoshi. Conçu pour la précision et le confort, cet outil essentiel combine de l'acier à haute teneur en carbone de haute qualité avec une poignée ergonomique en forme de poignée pour un tranchage et un découpage sans effort. Rehaussez votre expérience culinaire dès aujourd'hui.

L'ensemble 2 pièces de fourchettes à découper et de couteaux Shun Classic vous aide à obtenir de belles tranches uniformes, que vous sculptiez régulièrement pour la présentation ou que vous souhaitiez simplement offrir un bel étalage des Fêtes. Doté d'un couteau à trancher creux de 9 pouces et d'une fourchette à découper Classic, cet ensemble de 2 pièces comprend tout ce dont vous avez besoin pour découper la dinde ou préparer une côte de bœuf. Faisant partie de la série pionnière Classic Series, la première ligne de coutellerie japonaise introduite aux États-Unis, cet ensemble de sculpture combine le savoir-faire traditionnel avec l'innovation moderne. Doté d'un noyau en acier VG-MAX et de 68 couches de revêtement Damas, le couteau à trancher offre une netteté exceptionnelle avec un bord précis de 16 degrés. La poignée en forme de D Pakkawood assure une prise confortable et sécuritaire pour les utilisateurs gauchers et droitiers. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits. Fabriqué à la main au Japon, l'ensemble de sculpture 2 pièces Shun Classic incarne des siècles d'expérience en coutellerie et un engagement envers la qualité supérieure.

Que vous sculptiez régulièrement pour la présentation ou que vous souhaitiez simplement fournir une belle table de fête pour les amis et la famille, vous pourrez obtenir de belles tranches égales à chaque fois avec ces outils culinaires élégants. Il est doté de belles lames revêtues de Damas et de poignées en bois d'ébène en forme de D. Cependant, la beauté de ces couteaux fabriqués à la main repose sur une fonction: des lames tranchantes offrant des performances exceptionnelles. Il offre une incroyable rétention des bords, puis broyé et sablé, révélant le motif fluide de l'acier en couches. Le résultat est une gamme de couteaux tranchants, durables et résistants à la corrosion, ainsi que beaux à voir. Il vous offre également le plus grand assortiment de formes de pales culinaires traditionnelles et de conceptions de pointe, afin que vous puissiez toujours trouver le bon couteau pour la tâche.