Magistralement forgée à partir d'acier à haute teneur en carbone de qualité professionnelle, notre collection Crimson est conçue pour durer afin que vous n'ayez jamais besoin d'un autre ensemble de couteaux de cuisine. L'acier à haute teneur en carbone, qui était autrefois le métal de choix En raison de sa robustesse et de sa netteté accrues, la popularité de l’acier à haute teneur en carbone est devenue le choix de choix de nombreux chefs professionnels. Nos couteaux sont soigneusement traités thermiquement et aiguisés à la perfection pour une coupe tranchante et une durabilité extrême. Chaque couteau est gravé avec un motif traditionnel de Damas, un style de fabrication de couteaux dont l'histoire remonte à plus de 1000 ans. Les couteaux ont un bord de 15 ° pour une coupe supérieure, par rapport à un bord typique de 25 ° que l'on retrouve dans la plupart des couteaux occidentaux. Vous sentirez la différence dès la première coupe. Chaque couteau est doté d'une poignée en résine rouge cramoisi unique qui a une apparence et une sensation étonnantes. Les couteaux ont également un protège-doigts pour une protection supplémentaire. Obtenez la perfection culinaire avec notre collection Crimson Chef.
Very high quality, precisely engineered. Not only are they functional but they beautify my kitchen. I also like that the set has many different types of knives and they provide you with a handy booklet and chart to tell you what each knife is for.. Satisfied Customer. MD. Sat Aug 22 2026