Fabriquée en France depuis 1814, la batterie de cuisine en cuivre Matfer est le choix de choix de générations de chefs français professionnels. Ce pot à confiture traditionnel en cuivre Matfer est fabriqué en cuivre massif de haute qualité. La répartition exceptionnelle de la chaleur et de la conductivité du cuivre vous offre un contrôle précis des temps et des températures de cuisson. Cette batterie de cuisine est conçue avec un bord roulé et renforcé et deux poignées en laiton pour assurer une utilisation facile et un équilibre lors du levage et du versement. Cette poêle est tout aussi polyvalente que robuste, car elle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson et de cuisinières, à l'exception de l'induction. Pour le nettoyer, il suffit de le laver à la main avec un détergent doux et de l'eau chaude. Veuillez noter que le matériau en cuivre développera une patine riche au fil du temps, mais cela n'affectera pas la qualité de la poêle ou ses performances de cuisson. Pour conserver son aspect neuf et brillant, essayez d'utiliser la pâte nettoyante pour cuivre Bistro de Matfer, vendue séparément.

A bit larger than I thought but great for keeping a consistent temperature for jam.. Pauline. San Rafael, CA. Fri Oct 18 2024

M’150 S- M’Héritage, ou l'art de la perfection

Fabriqué en France depuis 1814, la batterie de cuisine en cuivre Matfer Bourgeat est le choix de qualité pour des générations de chefs Français professionnels. Ces pièces classiques sont conçues pour fonctionner avec un look élégant et classique que vous voudrez mettre en valeur dans votre cuisine à la maison.

La gamme M’PASSION, au-delà de son efficacité et de son esthétique, incarne la passion et le savoir-faire culinaire de mauvais depuis 1833.

Superbe casserole! Hâte de l’utiliser pour la saison des confitures.. Annick Orvoine Serra. Westmount, QC. Tue Mar 05 2024

M’150 S- M’Héritage, ou l'art de la perfection

Perfect. Lynda. Shreveport, LA. Tue Feb 13 2024

La gamme M’PASSION, au-delà de son efficacité et de son esthétique, incarne la passion et le savoir-faire culinaire de mauvais depuis 1833

Améliorez votre collection de batterie de cuisine avec cet ensemble de 3 marmites en cuivre pour une personne, conçues pour préparer des portions individuelles avec style et efficacité. Chaque pot est fabriqué à la main à partir de cuivre pur à 100%, avec une finition martelée à la main et des poignées en laiton robustes pour l'élégance et la durabilité. L'intérieur étamé assure la sécurité des aliments, faisant de ces pots un mélange parfait de tradition, de fonctionnalité et de beauté.

Découvrez un morceau de l'histoire culinaire avec cette très grande marmite en cuivre antique anglais. Ce pot exquis est doté de deux poignées robustes pour une manipulation facile et met en valeur l'art perdu des coutures en laiton à rainure et languette, utilisées dans l'artisanat de la quincaillerie des 18e et 19e siècles. Sa taille généreuse est parfaite pour préparer des repas copieux, et sa riche histoire ajoute une touche de charme rétro à votre cuisine. Fabriqué à la fin du 18e ou au début du 19e siècle.