Ballarini se spécialise dans les batteries de cuisine de qualité supérieure inspirées de la riche tradition de la cuisine italienne. La nouvelle collection de plats de cuisson La Patisserie étend le savoir-faire antiadhésif de Ballarini dans le monde de la cuisson. La fabrication en acier pré-enduit durable offre une chaleur uniforme sans points chauds pour des produits de boulangerie parfaitement dorés, chaque pièce de cuisson est conçue avec une épaisseur optimale à l'esprit. Le revêtement antiadhésif CORTAN assure un dégagement sans effort, empêchant vos produits de boulangerie de coller à la poêle. Résistant aux températures élevées, ce revêtement durable est sain et sans PFOA. Fièrement fabriqué en Italie, tout le monde est chef pâtissier lorsqu'il cuisine avec des plats de cuisson Ballarini La Patisserie.
I really like this pan. It bakes very evenly. The nonstick coating makes for an easy release and great browning.. Dancooks. Tue Sep 08 2020