1. Attendrissement très efficace, résultats plus rapides : L'attendrisseur manuel est doté d'un module de lames optimisé, équipé de 31 lames pour une coupe uniforme et un attendrissement efficace. Avec ses engrenages en acier inoxydable 420, résistants à l'usure et à la corrosion, et un espacement de 6,6 mm entre les peignes pour éviter le colmatage, il assure un attendrissement plus rapide.
2. Sécurité garantie, utilisation en toute confiance : L'attendrisseur de viande est doté d'une conception ergonomique pour une utilisation confortable. Il comprend un corps et une base en aluminium moulé sous pression, une pince fixe et un clip supplémentaire en acier inoxydable, ainsi qu'une entrée d'alimentation plus haute, offrant des dispositifs de sécurité complets pour une utilisation en toute sérénité.
3. Cuisine gastronomique sans effort : Découvrez la facilité de la cuisine gastronomique avec cet attendrisseur de viande manuel haut de gamme. Que vous travailliez avec des blancs de poulet, des steaks ou du gibier, il s'occupe de tout sans effort, rendant la préparation des repas plus simple et plus efficace.
4. Nettoyage facile, entretien hygiénique : L'attendrisseur est conçu avec une structure démontable, ce qui facilite son nettoyage et assure une hygiène optimale. Il suffit de retirer la poignée, le peigne et le couvercle supérieur, de sortir le bloc de lames et de laver toutes les pièces à l'eau chaude. Nettoyage.
5. Gain d'espace et polyvalence : Grâce à sa conception compacte, cet attendrisseur est peu encombrant et s'adapte à de nombreux environnements. Hôtel, restaurant, cafétéria ou boucherie : il répond facilement à vos besoins et s’intègre parfaitement à votre espace de travail.
