Poêles et poêles en fonte: caractéristiques - va au four; styles du produit - nouveau traditionnel

STAUB traditional skillets are perfect for every day, quick cooking. Like a sauté pan and fry pan in one, our skillet boasts all the features of a fry pan combined with higher, straighter sides, which means less splatter on the stovetop. Sear chicken breasts, fry bacon, and caramelize carrots with the enameled cast iron interior that promotes even browning and exceptional searing and requires no seasoning. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB cocotte effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Literally the best when seasoned. The perfect pan.. Kathryn. Huntingtown, MD. Mon Jun 15 2026

S'inspirant des poêles à paella à deux poignées, la poêle ronde à deux poignées de 26 cm Staub a un bord rond et offre amplement d'espace pour les plats tels que la paella ou le risotto qui sont fabriqués avec de grandes quantités d'ingrédients différents. Les deux poignées rendent la poêle facile à manipuler et prennent très peu de place lorsque la nourriture est servie sur la table. Les poêles à double poignée Staub sont fabriquées en fonte émaillée, qui répartit la chaleur uniformément sur toute la base de la poêle jusqu'à son bord. La fonte conserve également la chaleur pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds et savoureux même lorsqu'ils sont transférés à la table. La poêle à double poignée Staub a une base plate et peut être utilisée sur toutes les cuisinières, y compris les plaques à induction et les fours. Il présente un intérieur émaillé noir mat qui intensifie la saveur naturelle de la nourriture. L'émail est également robuste, résistant aux égratignures, ferme et facile d'entretien. Conjurez une grande variété de plats délicieux avec cette poêle grise de la gamme Staub.

(This review was collected as part of a promotion.) J'ai découvert cette compagnie en regardant des émissions Netflix. J'ai reçu en cadeau mon premier produits STAUB il y a plus de 6mois et je dois avouer que la qualité/le design et la versatilité de leurs produits me renverse. Je viens d'ajouter ce produit a ma collection et je crois que celui-ci ne sera pas le dernier :). Melgag. Sat Mar 19 2022

- la poêle en fonte émaillée est un incontournable pour la cuisine, pour faire sauter, sauter, sauter et plus encore. La surface intérieure est finie avec un émail satiné noir qui élimine le besoin de l'assaisonnement traditionnel et de l'entretien de la fonte brute. Spécialement formulé pour une cuisson à température de surface plus élevée, l'émail développe une patine naturelle au fil du temps, ce qui le rend pratiquement antiadhésif et facile à nettoyer. Conçu pour des générations de durabilité, l'émail en porcelaine ne nécessite aucun assaisonnement, minimise le collage et va au lave-vaisselle. - en fer: la fonte a même un avantage pour la santé: la fonte non enrobée tend à infuser de petites quantités de fer dans les aliments pendant la cuisson. -Si vous avez des questions, veuillez nous contacter à la lave qui vous satisfera par un service professionnel. -le bois n'est pas inclus. - seulement la poêle

Followed directions to always use oil before adding food to pan. Still left with extra oil marks on pan.. Maureen. Mon Dec 11 2023

S'inspirant des poêles à paella à deux poignées, la poêle ronde à deux poignées de 20 cm Staub a un bord rond et offre amplement d'espace pour des plats tels que la paella ou le risotto qui sont fabriqués avec de grandes quantités d'ingrédients différents. Les deux poignées rendent la poêle facile à manipuler et elle prend également très peu de place lorsque la nourriture est servie sur la table. Les poêles à double poignée Staub sont fabriquées en fonte émaillée, qui répartit la chaleur uniformément sur toute la base de la poêle jusqu'à son bord. La fonte conserve également la chaleur pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds et savoureux même lorsqu'ils sont transférés à la table. La poêle à deux poignées Staub a une base plate et peut être utilisée sur toutes les cuisinières, y compris les plaques à induction et les fours. Il présente un intérieur émaillé noir mat qui intensifie la saveur naturelle de la nourriture. L'émail est également robuste, résistant aux égratignures, ferme et facile d'entretien. Conjurez une grande variété de plats délicieux avec cette poêle grise de la gamme Staub.

I love this little cast iron pan. It’s just perfect for my needs as a single person. It heats up well, cooks evenly and washes up easily. I use a cast iron soap to soak off any cooked-on food, and when dry I follow up with cast iron oil. I treasure it and hope it lasts a long time.. Ladysail. Ottawa, ON. Tue Feb 24 2026

La poêle profonde de 11 po / 3,5 pte recouverte de noir est fabriquée en fonte qui possède une grande capacité de rétention de la chaleur: c'est le choix parfait pour la cuisson lente et pour les ragoûts copieux préparés au four ou sur la cuisinière. Le couvercle emprisonne l'humidité et les petites bosses À l'intérieur, assurez-vous que les jus évaporés sont dirigés sur les aliments pour des résultats encore plus savoureux. Il suffit de peu d'huile avec cette poêle: l'option parfaite pour une friture faible en gras. Poignées larges pour une prise sécuritaire, même lorsque vous portez des gants de cuisine ou utilisez poignées. Couvercle en tajine blanc de 11,5 po pour s'adapter à la poêle profonde en fonte de 11 po de la collection Ron. Transformez la poêle profonde en tajine, parfait pour une cuisson lente et tous les plats traditionnels. Le couvercle traditionnel en forme de cône permet à la vapeur -condense en gouttelettes d'eau qui retombent sur les ingrédients pour des résultats tendres et humides. Conception élégante pour une utilisation sur la cuisinière et du four à la table. Le four est sécuritaire.

Perfect. Hanane. Windermere, FL. Sat Sep 12 2026

Heirloom Worthy: une batterie de cuisine robuste qui combine les avantages de la fonte robuste avec la beauté lumineuse du revêtement en émail de porcelaine pour offrir une cuisson sans faille

Lyne. Miramichi, NB. Thu Nov 06 2025

Les cuisines françaises ont inspiré l'élégante poêle en acier inoxydable Cuisinart Chef's Classic. La gamme Chef's Classic™ est composée d'acier inoxydable 18/10 et d'aluminium pur encapsulé au fond pour une chauffe rapide et homogène. Sa qualité est garantie par une garantie à vie limitée.

Je l'aime beaucoup. Sylvie. Montréal, QC. Thu Mar 11 2021

Les chefs à domicile peuvent faire passer leur confiance en cuisine au niveau supérieur avec la poêle en fonte émaillée Crockpot Artisan. La fabrication en fonte émaillée offre une distribution et une rétention de la chaleur supérieures pour saisir, sauter, frire, réduire et cuire. Aussi décoratif que fonctionnel, le revêtement en émail ne nécessite pas d'assaisonnement régulier contrairement aux autres ustensiles de cuisine en fonte. Il offre un nettoyage facile et se charge de faire de belles présentations du four à la table. Sécuritaire sur toutes les surfaces de cuisson et au four jusqu'à 500 ° F, cette poêle en fonte est conçue pour être votre choix de batterie de cuisine que vous atteindrez constamment. Laver à la main seulement. Au fil des ans, Crockpot a offert fiabilité et commodité à des millions de femmes au foyer, les aidant à servir des repas rapides et délicieux tous les jours. Des recettes de maman aux plats préférés de votre famille, cette sélection d'ustensiles de cuisine et de plats de cuisson «débranchés» continue d'offrir la promesse de saveurs fraîches à savourer et à partager autour de la table.

I’m so happy to get this pan. It will be perfect for cooking on my stovetop without scratching the surface! Fried chicken will be my first dinner using this pan! It will replace my old cast iron pan that scratched my cooktop.. Carolyn. Athol, MA. Wed May 20 2026

Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention de la chaleur et de redistribution de la fonte. Lava renforce cette tradition avec notre batterie de cuisine en fonte émaillée. L'émail noir mat à l'intérieur et la surface de cuisson créent un avantage culinaire pour mieux brunir, braiser et rôtir. L'émail coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table. Sécuritaire pour une utilisation sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité et l'induction. Résistant aux ébréchures et va au lave-vaisselle. -Si vous avez des questions, veuillez nous contacter La lave, nous vous satisferons avec un service professionnel.