Le fouet Tovolo de 23 cm (9 pouces) à fils siliconés reprend la forme classique du fouet français : une tête cylindrique mince aux fils serrés. Ce profil permet d'atteindre les casseroles étroites, les tasses à mesurer et les bols à bords droits, contrairement aux fouets ballons plus larges. L'espacement réduit des fils permet de briser les grumeaux et d'obtenir des sauces, des jus et des vinaigrettes onctueuses. Les fils souples incorporent de l'air aux crèmes, aux crèmes pâtissières et aux pâtes à crêpes. Le revêtement en silicone protège les ustensiles antiadhésifs et en céramique des égratignures et rend le fouettage plus silencieux dans les bols en métal. Un cadre robuste en acier inoxydable et une poignée ergonomique en acier inoxydable offrent une prise en main confortable et sécuritaire, même lors de longues utilisations. Mesurant 23 cm (9 pouces) de long et 5,7 cm (2,25 pouces) de large, il se range facilement dans les tiroirs et les porte-ustensiles standards et passe au lave-vaisselle.
This whisk is get I love that it has a silicone coating. Darlene. Phila, PA. Tue May 19 2026
