Avec de la rigueur et de la pratique, les artisans Jesus et Roxana Hernandez ont maîtrisé la forme d'art populaire unique appelée alebrijes. Ici, ils fabriquent un magnifique colibri en bois de copal et le peignent dans des nuances brillantes de vert lime, de fuchsia, de rouge et d'orange. Chaque plume et chaque aile sont méticuleusement détaillées sur cette admirable sculpture. Les petites pièces sont séparées pour l'expédition afin de les protéger contre les bris. Les Alebrijes sont une forme d'art mexicain assez récente, attribuée à Pierre Linares. Inconscient à cause d'une maladie en 1936, il était présumé mort et ses rêves étaient extrêmement vifs. Il raconte un endroit où tout était paisible et silencieux jusqu'à ce qu'un soudain apparaisse un lion avec une tête d'aigle, un coq avec des cornes de taureau et un âne avec des ailes de papillon. Ils criaient «alebrije, alebrije!» et Pierre a commencé à s'enfuir. Il a rencontré un homme qui lui a dit que ce n'était pas encore son heure d'être là et qu'il devrait continuer à courir vers la sortie. Dans ce rêve, Pierre est sorti d'une fenêtre et a regagné la conscience.
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