À son époque, il n'y avait pas de bateau comme le Bluenose II, une goélette de pêche qui combinait efficacité, beauté et vitesse. Il a été construit en Nouvelle-Écosse en 1921 pour pêcher dans les eaux agitées au large des côtes de Terre-Neuve. Il resterait en mer jusqu'à ce que ses cales soient remplies de morue, utilisant du sel pour préserver ses prises. Mais le Bluenose a laissé son empreinte dans l'histoire en tant que bateau de course. Pendant 17 années d'affilée, il a remporté le International Fisherman's Trophy, décerné au gagnant de courses parmi les vraies goélettes de pêche qui ont travaillé dans les Grands Bancs. Les courses ont créé une concurrence féroce entre les plus grandes goélettes de Terre-Neuve au Canada et celles de Gloucester, au Massachusetts. Avec le capitaine Angus Walters à sa tête, le Bluenose II a prévalu année après année et est devenu un symbole durable du maritime esprit. Le Bluenose II a été perdu au large d'Haïti en 1946.