Ce produit est la combinaison parfaite du fumoir, du barbecue et du barbecue pour les amateurs de fumage avec l'espace pour cuisiner pour les grands groupes. Ce produit donne au chef d'extérieur un contrôle complet sur ses aliments fumés grâce à des portes d'accès au feu, des clapets d'air et un emplacement pour les copeaux de bois aromatisés. Ce fumoir, barbecue et barbecue trois en un a une surface de cuisson de 738 pouces carrés. plus de 3 grilles de cuisson différentes - c'est plus qu'assez d'espace pour cuisiner pour une fête de 8 ou plus! La chambre de combustion séparée est ce qui en fait un «fumoir» - reliée au côté de la chambre principale, la chambre de combustion est une chambre plus petite où vous brûlez votre charbon de bois ou votre combustible de bois. Un petit trou reliant les 2 chambres permet à la chaleur, à la fumée et à la saveur de l'intérieur de la chambre de combustion d'entrer dans la chambre principale et de cuire indirectement votre repas à une perfection juteuse, fumée et tendre. La chambre de cuisson principale comprend une surface de cuisson de 254 pouces carrés en plus d'une surface de 738 pouces carrés dans la chambre de combustion, ajoutant jusqu'à plus de 900 pouces carrés d'espace pour cuire indirectement votre viande, vos légumes et tout ce que vous voulez. de service. Cependant, si vous souhaitez griller directement tout ou partie de votre repas, ce produit ne déçoit pas situé dans la chambre de combustion sur un fil recouvert de porcelaine à hauteur réglable, ce qui est suffisant pour cuire directement beaucoup! Faites cuire dans une seule chambre ou dans les deux - à vous de choisir et les poignées à ressort chromées sur les deux couvercles resteront froides au toucher même lorsque le feu est allumé. À l'aide de la jauge de température, vous pouvez facilement contrôler la chaleur que vous cuisinez en augmentant ou en abaissant la grille de charbon de bois dans le foyer ou en ajustant les amortisseurs à l'intérieur de la cheminée de la chambre principale. Les amortisseurs contrôlent la quantité de chaleur et de fumée qui s'échappent à travers la cheminée, plus la fumée est emprisonnée à l'intérieur de la chambre, plus vos aliments seront chauds et fumés. Une porte latérale de nettoyage sur la chambre de combustion permet de retirer les cendres sans souci et de prendre soin du feu, et une tablette de rangement spacieuse sous l'unité peut contenir tous vos accessoires de cuisson afin que vous soyez toujours prêt à allumer. Comme avec toutes les barbecues, ce produit recommande de garder la chambre de combustion propre pour éviter les flambées et d'utiliser un couvercle pour protéger votre investissement.
