Table de préparation commerciale 52 pi

Caractéristiques

• Capacité à deux tiroirs: rangez facilement les ingrédients finis et pré-préparés dans cette table de préparation réfrigérée. Fini la préparation répétée, il suffit de manger rapidement! Les tiroirs comprennent 4 casseroles 1/1 et 4 casseroles 1/2, en acier inoxydable, sans métaux lourds et faciles à nettoyer
• Refroidissement rapide et efficace: équipé d'un compresseur Embraco et de tubes en cuivre à ailettes, ce réfrigérateur à base de chef garde les aliments frais avec un refroidissement uniforme et stable. Conforme aux normes UL, CSA et aux normes d'efficacité énergétique du DOE
• Contrôle électronique de la température: le panneau de contrôle numérique de cette base commerciale maintient la température interne entre 32 et 50 ℉, assurant une fraîcheur précise pour les aliments préparés et finis comme les desserts en mousse, les sashimis, les aliments en conserve et les sauces pré-faites
• Casseroles en acier inoxydable: Avec des casseroles en acier inoxydable robustes et des tiroirs séparés pour organiser tous vos ingrédients, cette base de chef réfrigérée facilite la préparation de la cuisine grâce à sa conception à fermeture en douceur
• Matériau de qualité supérieure: Fabriquée en acier inoxydable pour une résistance à l'usure et un nettoyage facile, cette base de chef sous le comptoir est dotée d'une couche de mousse isolante pour garder les choses au frais plus longtemps. Les roulettes de frein vous permettent de le déplacer facilement