Deux casseroles en une, et le format plus petit est idéal pour les soirs de semaine. La cocotte Alva Nori de 2,5 litres en fonte émaillée est fournie avec un panier vapeur. Vous pouvez ainsi braiser des côtes de bœuf le dimanche et cuire à la vapeur du poisson ou des raviolis le mardi avec la même cocotte. D'une capacité de 2,5 litres, elle chauffe rapidement et convient parfaitement à une ou deux personnes, sans l'encombrement d'une grande cocotte familiale. La fonte épaisse diffuse une chaleur douce et uniforme, idéale pour les braisages, et son couvercle hermétique préserve l'humidité. L'émail ne nécessite aucun culottage, se démoule facilement et passe de la plaque de cuisson au four, puis directement à table. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, elle résiste à une température de 260 °C (500 °F). Sans revêtement antiadhésif synthétique, elle est fabriquée sans PFAS, PTFE, PFOA, plomb ni cadmium ajoutés intentionnellement. Bénéficiant d'une garantie à vie limitée, elle est fabriquée dans la tradition belge depuis 1949.