Réfrigérateur à viande 24 po Ca'Lefort Réfrigérateur compact à vieillissement sec 12,46 pi cu pour viande de bœuf et de bœuf, réfrigérateur à vieillissement intégré avec porte verrouillable, double circulation de ventilateur, stérilisation aux UV, contrôle de l'humidité et de la température Réfrigérateur professionnel à vieillissement sec

Caractéristiques

• Contrôle avancé de la température et de l'humidité: maintient précisément la température entre 34 ° F et 77 ° F et contrôle l'humidité de 60% à 85%, créant les conditions idéales pour le séchage à sec des viandes de qualité supérieure.
• Système à double ventilateur pour un débit d'air constant: équipé de deux ventilateurs d'évaporateur et de deux ventilateurs de réservoir d'eau pour une circulation d'air optimale, assurant un séchage uniforme et des résultats constants.
• Stérilisation aux UV pour un vieillissement sécuritaire: Le système de stérilisation aux UV intégré maintient l'intérieur sans bactéries, offrant un environnement hygiénique pour un vieillissement de la viande sûr et efficace.
• Fabrication en acier inoxydable et en verre: Le corps en acier inoxydable durable avec une porte en verre trempé à deux couches et un cadre sans couture offre à la fois style et fonctionnalité, permettant une visualisation facile de vos viandes vieillies.
• Écoénergétique (511 kWh par an)
• Alarme de température et porte ouverte: Les alarmes intégrées vous informent de toute variation de température ou si la porte est laissée ouverte, assurant que votre viande vieillit dans des conditions optimales.