Conçue pour une vitesse incroyable et un volume massif, cette machine fournit une impressionnante quantité de glace cristalline de 680 lb toutes les 24 heures, produisant 182 pièces parfaitement formées par cycle pour vous assurer que vous ne manquerez jamais de pénombre pendant les heures de pointe. En complément de cette production rapide, un bac de rangement isotherme substantiel de 400 lb, qui utilise un système de protection thermique à 3 couches avancé, composé d'un extérieur en acier inoxydable robuste, d'une couche isolante en mousse de cyclopentane épaissie et d'une doublure d'injection en PP de qualité alimentaire - pour ralentir considérablement la fonte et maintenir l'intégrité de la glace pendant de longues périodes. Cette unité offre une commande totale grâce à son panneau ACL intuitif, permettant aux utilisateurs de surveiller l'état du système en temps réel et d'utiliser une minuterie de réserve de 24 heures pour une planification précise. L'innovation rencontre la personnalisation avec notre technologie d'épaisseur de glace réglable, vous permettant d'affiner votre glace pour n'importe quelle application: choisissez le cycle de 10 minutes pour la glace mince idéal pour les smoothies et les fruits de mer, le cycle de 15 minutes pour les boissons standard, ou le 20 cycle d'une minute pour une glace épaisse à fusion lente, parfaite pour les spiritueux et le whisky de qualité supérieure. L'entretien est révolutionné par le système d'auto-nettoyage intégré One-Touch, qui nettoie en profondeur les composants internes en appuyant sur un bouton pour assurer les normes sanitaires les plus élevées sans travail manuel.
