Ce réfrigérateur commercial à préparation de salade et à sandwich à une porte de 28 pouces est conçu pour les cuisines de restaurant et de bar très fréquentées. La fabrication en acier inoxydable offre une surface de travail généreuse avec une planche à découper intégrée allant jusqu'à 15,5 pouces, parfaite pour assembler des sandwiches, des salades, des roulés et des pizzas. Le rail pour aliments monté sur le dessus peut accueillir jusqu'à huit moules de 1/6, gardant les ingrédients frais, organisés et facilement accessibles pour un assemblage rapide des repas. La technologie de compresseur avancée avec distribution d'air forcé par ventilateur maintient une plage de température constante de 35,6 ° F à 46,4 ° F. Le contrôle numérique de la température et le dégivrage automatique assurent une fraîcheur optimale sans intervention manuelle. Des caractéristiques comme une planche à découper amovible, des roulettes verrouillables à roulement en douceur, des poignées ergonomiques et une porte à fermeture automatique sécurisée avec joint magnétique amovible assurent un fonctionnement sans effort et une sécurité alimentaire fiable. Les tablettes réglables recouvertes d'époxy s'adaptent à divers besoins de rangement, des récipients à sauce en vrac aux plateaux supplémentaires. La protection contre les surcharges, les commandes numériques isolées et les composants homologués ETL offrent fiabilité et conformité aux normes de l'industrie. Les portes verrouillables protègent le contenu après les heures de travail. Cette unité est entièrement assemblée et prête à être utilisée immédiatement.
