La friteuse à gaz propane commerciale Forno est conçue pour la friture à haut volume avec une fabrication en acier inoxydable durable qui assure une performance de longue durée et nécessite peu d'entretien. Quatre brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les commandes thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200 ° F à 400 ° F pour des résultats de cuisson fiables. Les deux paniers en maille métallique avec poignées froides et une valve de vidange à orifice complet améliorent l'efficacité et la sécurité pendant le fonctionnement. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de la cuisine. Le thermostat à action instantanée autosuffisant ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation facile. Pour plus de sécurité, une protection avancée contre la surchauffe assure la sécurité des opérations. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et la production.
