Ces presse-étoupes à saucisse manuels sont équipés de systèmes d'engrenage à 2 vitesses avec réglage du couple - le rapport bas offre un couple élevé pour les viandes dures et grossières afin de prévenir la casse, tandis que le rapport haut remplit rapidement les moutures plus fines pour une meilleure efficacité. Toutes les buses en métal sont en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage sans rouille, avec des outils de nettoyage inclus pour un entretien rapide. Les valves à double libération fonctionnent comme un massage sous vide, expulsant l'air profond pour une résistance plus lisse et des saucisses avec une fermeté et une morsure améliorées. De larges bases en caoutchouc antidérapantes agrippent fermement les comptoirs, absorbant les vibrations et résistant aux mouvements pendant le fonctionnement. Chacun comprend 5 tubes de remplissage et une trousse de nettoyage. Veuillez laver les pièces en acier inoxydable, les tubes et les composants en plastique avec de l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation.