Ce batteur à viande manuel Hakka est conçu pour un usage commercial intensif. Il est doté d'un robuste réservoir fixe en acier inoxydable de 40 L avec une grande capacité de mélange de 60 lb / 30 L pour la préparation de la viande en vrac. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité est résistante à la rouille et durable pour les charges de travail commerciales à long terme. Il mélange la viande et les assaisonnements uniformément pour produire des saucisses, des galettes de hamburger et divers produits de viande. La structure de style manuel permet un fonctionnement simple, un démontage rapide et un nettoyage pratique. Son encombrement réduit permet d'économiser de l'espace précieux sur le comptoir, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les boucheries et les épiceries fines.
