Bain-marie/cuisson à double paroi Mauviel 1830 en cuivre étamé avec couvercle, poignées en acier inoxydable moulé, 0,9 L

Caractéristiques

• Fabriqué en France. Maliel est le principal fabricant de batterie de cuisine pour les chefs professionnels et domestiques du monde entier. Cuivre Bilaminated en acier inoxydable. Cuivre poli extérieur 90% - Acier inoxydable intérieur 10%. Épaisseur: 1,5 mm
• L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe uniformément et beaucoup plus rapidement que les autres métaux; L'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités alimentaires des aliments et est facile à nettoyer. Les poignées restent froides. Les poignées en acier inoxydable coulé restent froides pendant l'utilisation. Verser des rebords sur chaque pièce.
• Peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson. Cuisinière à gaz, électrique, halogène et au four. Il peut également être utilisé sur les surfaces de cuisson à induction avec disque d'interface de surface de cuisson à induction mauvais (vendu séparément). Température maximale. Nos produits ont une superbe conductivité, de sorte que les boutons ou les commandes de la table de cuisson ne peuvent pas être utilisés à leur puissance de chauffage de 100%; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%. Cela signifie que sur un niveau de 10, 6.
• Entretien. Ne pas utiliser de chaleur élevée pendant une longue période. Ne pas laisser la poêle vide sur un brûleur chauffé pendant une période prolongée. Pour les articles qui ne vont pas au lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et / ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut égratigner ou endommager votre batterie de cuisine. Une mauvaise utilisation de votre batterie de cuisine annulera votre garantie. L'eau de javel érodera l'intérieur en acier inoxydable et ne devrait pas être utilisée sur une batterie de cuisine mauvaise.
• Dimensions Diamètre: 4,7 po Hauteur: 4,1 po Capacité: 0,9 pte