Machine à sécher sous vide, capacité de 17,6 à 26,5 lb par lot, 5 plateaux, 10 modes préréglés pour sécher les fruits, les légumes et la viande, conception autoportante robuste avec roues, intégration de l'application, écran tactile ACL, dégivrage automatique

Caractéristiques

• Congélation efficace et séchage rapide : ce lyophilisateur sous vide est équipé d’un compresseur haute performance capable de refroidir jusqu’à -60 °C. Associé à une pompe à vide, un système de piège à froid et un évaporateur, il élimine efficacement l’air, accélère le processus de séchage et contribue à préserver la qualité originale des aliments.
• Lyophilisation efficace : Ce lyophilisateur domestique est équipé de 5 plateaux et peut traiter de 8 à 12 kg d’aliments par lot. Il assure une vitesse de congélation constante et des résultats de lyophilisation fiables, assurant ainsi des performances stables même après plusieurs cycles de traitement.
• Utilisation sans effort grâce à 10 modes prédéfinis : cet appareil de lyophilisation est doté d’une interface de commande tactile conviviale et offre 10 réglages préprogrammés, permettant une sélection rapide et pratique pour différents types d’aliments tout en simplifiant le processus de lyophilisation.
• Porte de chambre transparente et résistante : Ce déshydrateur alimentaire par lyophilisation est doté d’une porte en acrylique robuste qui assure une étanchéité parfaite tout en offrant une vue dégagée sur le processus de lyophilisation, permettant ainsi aux utilisateurs d’observer facilement chaque étape de la conservation des aliments.
• Préservez une grande variété d'aliments : ce déshydrateur par lyophilisation est conçu pour traiter divers articles tels que des bonbons, des gâteries pour animaux de compagnie, des ingrédients pour le café et le thé, des fruits et des légumes, ce qui le rend adapté aux besoins de lyophilisation domestiques ou à petite échelle.