Lyophilisateur sous vide, capacité de 5 à 7 kg par lot, comprend 4 plateaux, 10 programmes prédéfinis pour le séchage des fruits, légumes et viandes, conception robuste et autoportante avec roulettes, intégration avec une application, écran tactile ACL, fonction de dégivrage automatique

Caractéristiques

• Congélation efficace et séchage rapide : ce lyophilisateur sous vide est équipé d’un compresseur robuste capable de refroidir jusqu’à -60 °C. Associé à une pompe à vide, un système de piège à froid et un évaporateur, il élimine efficacement l’air, accélère le séchage et préserve la qualité des aliments.
• Lyophilisation efficace : Doté de 4 plateaux, ce lyophilisateur domestique peut traiter de 5 à 7 kg d’aliments par cycle. Il assure une vitesse de congélation constante et des résultats de lyophilisation fiables, ce qui le rend idéal pour les processus de conservation alimentaire répétés.
• Utilisation sans effort grâce à 10 recettes prédéfinies : ce lyophilisateur est doté d’une interface de commande tactile conviviale et propose 10 réglages préconfigurés, permettant une sélection facile pour différentes catégories d’aliments tout en simplifiant le processus de lyophilisation.
• Porte de chambre transparente et résistante : Ce lyophilisateur est doté d’une porte en acrylique robuste qui assure une étanchéité parfaite tout en offrant une vue dégagée sur le processus de lyophilisation, permettant ainsi aux utilisateurs d’observer facilement les aliments à chaque étape de l’opération.
• Préservez un large éventail d'aliments : ce lyophilisateur alimentaire est conçu pour traiter divers articles, notamment les bonbons, les gâteries pour animaux de compagnie, les ingrédients du café et du thé, les fruits et les légumes, ce qui le rend adapté à un usage domestique ou à des applications en atelier à petite échelle.