Fumoir d'intérieur Westl® 2-en-1 XL et mijoteuse de 10 pintes

La fumeuse d'intérieur 2-en-1 XL et la mijoteuse de 10 pintes Weston fument la viande, le fromage et d'autres aliments rapidement et facilement sur votre comptoir de cuisine. Profitez de vos aliments préférés infusés d'une saveur de fumoir authentique toute l'année sans la longue attente ou la préparation associée aux fumoirs d'extérieur traditionnels. Ou utilisez le récipient de cuisson amovible de 10 pintes pour cuire lentement une variété d'aliments - le récipient antiadhésif peut contenir une dinde de 12 lb ou un rôti de 10 lb. Le fumoir vous permet de fumer de la nourriture de 3 façons. La fumée chaude est parfaite pour les petites coupes de viande, de volaille et de poisson. La fumée froide ajoute une saveur fumée (sans cuisson) à des aliments comme le fromage, les noix, les œufs durs et le sel. Le mode combiné est idéal pour les grosses coupes de porc et de bœuf. Il fume d'abord, puis cuit avec de la fumée chaude pour infuser un maximum de saveur fumée. Le support en métal réglable vous permet de fumer un à quatre niveaux de nourriture - jusqu'à 20 lb - à la fois. Le fumoir / mijoteuse est doté d'un couvercle en verre trempé scellé, d'une sonde de température brevetée Set & Forget pour surveiller continuellement la température interne des aliments et d'une sangle de couvercle. Les commandes numériques sont intuitives et la chambre de fumage est facile à charger avec des copeaux de bois (non inclus).