Plateaux Cette plaque de pâtisserie en marbre blanc offre une surface fraîche et lisse pour la préparation des pâtes et des confiseries. Son poids substantiel le maintient stable pendant l'utilisation, tandis que les veines naturelles du marbre ajoutent un intérêt visuel subtil. La dalle est fabriquée à la main en Inde, reflétant le savoir-faire traditionnel. Sa taille généreuse offre amplement d'espace pour dérouler des croûtes à tarte, façonner des biscuits ou assembler des desserts délicats. Après utilisation, il est recommandé de laver à la main la dalle avec un savon doux, en évitant les abrasifs forts pour maintenir sa finition. Cette pièce allie fonctionnalité et esthétique raffinée pour le boulanger amateur.
ou
