La trancheuse à viande SP-68 de KitchenWare Station est la machine parfaite pour trancher à grande vitesse une variété de produits tels que les steaks, les viandes séchées et les sautés d'une seule machine. C'est un outil indispensable pour les boucheries, les usines de transformation de la viande, les charcuteries, les restaurants et plus encore. Le KitchenWare Station SP-68 réduira considérablement vos coûts de main-d'œuvre et augmentera votre productivité tout en assurant un produit cohérent et bien présenté. L'installation de 1950 watts produit suffisamment de puissance pour trancher une variété d'aliments. La trancheuse SP-68 peut trancher 794 lb de viande en morceaux par heure ou 13,2 lb par minute. L'épaisseur de tranchage de ce coupe-viande KWS PS-92 est de 7 mm. Les lames de coupe rapidement interchangeables sont disponibles en différentes tailles; La lame de remplacement est disponible à l'achat / sur commande spéciale et se trouve sur le site Web officiel de KitchenWare Station. Cette machine est également équipée d'un bouton d'arrêt d'urgence et d'un dispositif de protection de sécurité pour maximiser la sécurité et la prévention des accidents. Elle peut être arrêtée immédiatement en cas d'urgence et s'éteindra automatiquement lorsque le plateau à viande en acier inoxydable sera retiré.
