Hacher de gros volumes de viande rapidement ne pose aucun problème avec le hachoir à viande et la saucisse Weston Pro Series # 32. Ce hachoir à viande de qualité commerciale est doté d'un puissant moteur de 2 hp, 1500 watts qui est refroidi à l'air et lubrifié en permanence pour hacher continuellement de grands volumes de viande sans s'arrêter. Avec une conception à tête rayée et une gorge effilée qui élimine le besoin d'un protège-plateau, il broie la viande aussi rapidement que vous pouvez le nourrir - jusqu'à 21 lb. par minute. Hachez le bœuf, le porc, le chevreuil, le bison et d'autres viandes. Faites des hamburgers fraîchement moulus, mélangez du porc avec d'autres viandes comme la cerf pour la saucisse et hachez la viande pour le pain de viande, le chili et plus encore. Le hachoir est conçu pour une performance silencieuse et une durabilité robuste pour traiter des centaines de livres de viande. Il comprend un stomper breveté à tarière, un plateau de rangement breveté avec couvercle, des plaques en acier inoxydable grossier (7 mm) et fin (4,5 mm), un couteau à hacher et un ensemble de presse-saucisses avec entretoise d'adaptateur et quatre entonnoirs de taille. L'affûteur intégré garde les couteaux affûtés pour préparer les viandes avant de les hacher. Le mode avant-arrière broie les viandes plus dures et les viandes avec du tissu conjonctif. Ce moulin est idéal pour les chasseurs, les fermiers, les petits bouchers de détail et tous ceux qui sont fiers d'une approche alimentaire autonome.
