Améliorez votre productivité en production alimentaire grâce à ce batteur automatique. Fabriqué en acier inoxydable 201 de haute qualité avec une finition polie, il est résistant à la rouille, à la chaleur et offre une durabilité exceptionnelle. Son moteur en cuivre pur et ses racleurs à double couche à 360° garantissent un mélange homogène et régulier, sans adhérence aux parois. Les racleurs, grâce à leur grande élasticité, reprennent automatiquement leur position initiale sans endommager le fond de la cuve. Le variateur de vitesse (0-70 tr/min) vous permet de choisir la vitesse de mélange idéale pour différents ingrédients. Le fond épais de la cuve, résistant à la chaleur, assure un chauffage uniforme et efficace sur les plaques à gaz ou à induction (non incluses). Avec une capacité généreuse de 60 L/40 L, pouvant traiter jusqu'à 50 kg d'ingrédients, des poignées latérales pour une manipulation facile et des évents de ventilation pour une dissipation optimale de la chaleur du moteur, ce batteur sur socle est idéal pour les usines agroalimentaires, les restaurants, les hôtels et les traiteurs.