Parfois, le chemin le plus rapide vers le cœur d'un cuisinier à domicile est un raccourci, et la friteuse à air toujours présente a prouvé que c'est vrai. Ce n'est peut-être pas l'appareil le plus élégant, ni le chef adoré comme la poêle en fonte ou la cuisinière sous vide, mais nous mentirions si nous disions que nous ne trouvions pas un excellent usage pour l'outil de cuisine incontournable de cette décennie. Nous aimons la large forme carrée de la cuve de 6,34 pintes Plus, qui peut accueillir des frites ou des ailes sans surpeuplement. La circulation de l'air et la puissance ont fourni les meilleurs résultats pour presque tous les aliments que nous avons essayés, y compris les délicates crevettes à la noix de coco et les choux de Bruxelles. Il est assez silencieux pour fonctionner dans une cuisine occupée, et l'intérieur antiadhésif facilite le nettoyage.
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