Conçu pour les services de restauration commerciaux à haute intensité, y compris les restaurants, les épiceries et les boulangeries, le réfrigérateur à portée de main de 54 pieds cubes Coolake offre un entreposage au froid polyvalent et de grande capacité pour les boissons, les produits laitiers, les produits frais, les plats cuisinés, la volaille crue et fruits de mer. Doté d'une conception de compresseur à montage sur le dessus peu encombrant, cet appareil maximise l'espace de rangement intérieur, optimise la circulation de l'air et simplifie le nettoyage sous l'unité, jumelé à un système de refroidissement ventilé et à un plenum arrière perforé pour assurer un flux d'air uniforme dans l'armoire et une température uniforme de 33 ° F Température réglable à 41 ° F. Fabriqué en acier inoxydable 201 durable à l'intérieur et à l'extérieur, il offre une résistance supérieure à la corrosion et une désinfection facile pour une utilisation intensive à long terme. Équipé de 9 tablettes réglables enduites d'époxy résistantes à l'humidité et à la rouille pouvant supporter jusqu'à 100 lb chacune, portes à fermeture automatique avec joints magnétiques hermétiques et charnières robustes, verrous de sécurité intégrés, éclairage à DEL écoénergétique et lisse roulettes pour un repositionnement flexible. Le dégivrage automatique intégré et le réfrigérant écologique T290 améliorent l'efficacité de fonctionnement, tandis que les certifications ETL, ETL Sanitation et DOE garantissent une conformité commerciale complète pour une utilisation quotidienne fiable dans la cuisine.