48 po 9,0 pieds cubes Réfrigérateur sous plan de travail commercial en acier inoxydable avec 2 tiroirs et 10 casseroles

Caractéristiques

• Tiroirs impeccables: la base du réfrigérateur commercial Coolake est livrée avec 2 tiroirs séparés, chacun pouvant accueillir une charge dynamique allant jusqu'à 55 lb et comprenant 2 moules à nourriture pleine grandeur et 3 1/6 de profondeur de 6 pouces pour un rangement flexible. Les glissières sont munies de 3 roulements à rouleaux, ce qui permet aux tiroirs de s'étendre et de se rétracter en douceur même lorsqu'ils sont complètement emballés avec des ingrédients.
• Réfrigération puissante: Équipée d'un système de réfrigération de 1/6 HP, notre base de chef maintient une plage de température constante de 33 à 38 ° F pour une conservation fiable des aliments. Son compresseur latéral économise de l'espace et facilite l'accès à l'entretien. Utilisant le réfrigérant R290, il offre un refroidissement efficace et une faible consommation d'énergie, ce qui le rend idéal pour les cuisines commerciales.
• Écoénergétique: toute l'armoire et le dessus sont rembourrés de mousse isolante en polyuréthane haute densité, offrant une excellente résistance à la chaleur et une performance fiable dans les environnements commerciaux exigeants. Les commandes numériques avec affichage externe permettent une surveillance facile sans ouvrir les tiroirs, et les chefs peuvent ajuster la température pour assurer la salubrité des aliments, gardant les ingrédients frais.
• Optimisation supérieure de l'espace: Avec une hauteur de travail optimale de 26,8 pouces, la base de chef réfrigérée Coolake améliore l'efficacité de la cuisine sans compromettre la capacité de rangement ou la durabilité. Équipée de roulettes en plaque de 4 po, dont deux ont des freins pour verrouiller l'unité en place pendant le fonctionnement, cette base de chef supporte les travaux de préparation lourds comme le hachage, le mélange et l'assemblage.