70 po KoolMore Table de préparation à salade et à sandwich Mega Top. Conçue pour la performance et l'efficacité de la préparation, la table de préparation à salade et à sandwich 3 portes KoolMore 70 est la solution parfaite pour les cuisines commerciales de grand volume. Avec une capacité de 19,5 pieds La base réfrigérée et une capacité de 30 casseroles sur le dessus permettent aux chefs d'organiser divers ingrédients à portée de main. La planche à découper incluse mesure plus de 70 po de long et est fabriquée en polyéthylène remplaçable, sans danger pour les aliments, pour une préparation hygiénique continue. Les commandes numériques de température et un compresseur haute performance maintiennent un refroidissement constant de 33 ° F à 40 ° F, tandis que le couvercle en acier inoxydable isolé aide à préserver la fraîcheur et à réduire les pertes d'énergie. Fabriqué en acier inoxydable robuste et à roulettes lisses, il offre à la fois durabilité et mobilité. Soutenu par la certification ETL et une garantie d'un an, cet appareil est un cheval de trait fiable conçu pour les opérations de service alimentaire. Caractéristiques principales: Généreux 19,5 pieds cubes Pi. Entreposage frigorifique: la section inférieure réfrigérée est dotée de trois tablettes réglables en acier recouvert de polymère, chacune pouvant supporter jusqu'à 88 lb, offrant suffisamment d'espace pour ranger les aliments et les ingrédients en vrac à des températures sans danger pour les aliments. Méga plateau avec capacité de 30 poêles: ce plateau peut accueillir 30 casseroles de 1/6 po, parfait pour les garnitures à sandwich, les ingrédients de la salade et plus encore. Il est livré avec des casseroles en plastique incluses, vous êtes donc prêt à préparer dès la sortie de la boîte. Refroidissement précis de 33 ° F à 40 ° F: Ce système maintient des températures constantes sans danger pour les aliments en utilisant un système de réfrigération automatique avec réfrigérant écologique R-290, idéal pour les cuisines occupées. Contrôle numérique avec affichage à DEL: Les commandes numériques orientées vers l'avant permettent un réglage et une surveillance faciles de la température en un coup d'œil, ce qui assure la sécurité et le rangement des aliments. Planche à découper pleine longueur remplaçable: Comprend une planche à découper en polyéthylène haute densité mesurant 70,28 x 8,07, qui est à la fois durable et facile à remplacer en cas de besoin. Couvercle supérieur en acier inoxydable isolé: le couvercle isolé aide à retenir l'air froid dans la section de la poêle, ce qui réduit la perte d'énergie pendant les heures creuses et maintient la qualité des aliments. Fabrication en acier inoxydable robuste: fabriquée en acier inoxydable 430 (extérieur) et 201 en acier inoxydable (intérieur) pour résister à l'usure quotidienne, résister à la corrosion et simplifier le nettoyage. Dégivrage automatique pour un entretien facile: un système de dégivrage automatique permet à l'appareil de fonctionner efficacement sans entretien manuel. Roulettes à roulement doux pour la mobilité: cinq roulettes pivotantes permettent un repositionnement sans effort, et deux avec des freins pour maintenir l'unité en place pendant le fonctionnement. Certifié ETL avec une garantie du fabricant de 1 an: Conçu pour répondre aux normes de sécurité ETL strictes et assurer une performance fiable, ce produit est couvert par une garantie complète de 1 an qui couvre les pièces et la main-d'œuvre, offrant un soutien et un service si vous avez besoin d'aide.