KoolMore 46 po Table de préparation à salade et à sandwich Mega Top. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, la table de préparation à salade et à sandwich KoolMore 46 Mega Top allie performance, capacité et commodité. L'armoire inférieure spacieuse offre une capacité de 14 pieds pi. d'entreposage frigorifique avec des tablettes réglables, chacune pouvant supporter jusqu'à 88 lb, ce qui la rend parfaite pour les ingrédients ou les articles préparés. Le grand compartiment supérieur peut accueillir dix-huit casseroles de 1/6 po, avec des poêles en plastique incluses, ce qui est idéal pour les sandwichs, les salades et la préparation de charcuterie. Une planche à découper en polyéthylène haute densité remplaçable s'étend sur toute la largeur pour un travail de préparation efficace. Le système de réfrigération robuste maintient les températures entre 33 ° F et 40 ° F, avec un panneau de commande numérique et un affichage à DEL lumineux pour une surveillance facile. Le couvercle en acier inoxydable isolé aide à retenir l'air froid, tandis que le dégivrage automatique et le débit d'air constant minimisent l'entretien. Doté d'une fabrication en acier inoxydable durable et de quatre roulettes pivotantes (deux verrouillables), il est facile à nettoyer et à repositionner. Certifié ETL et couvert par une garantie du fabricant de 1 an; Cette unité garantit une fiabilité et une tranquillité d'esprit durables. Caractéristiques principales: Spacieux 14 pi³ Pi. Compartiment d'entreposage au froid: La section inférieure réfrigérée offre 14 pieds cubes d'espace, avec deux tablettes réglables en acier recouvert de polymère pouvant supporter jusqu'à 88 lb. Cela le rend idéal pour ranger des ingrédients de secours ou préparer des aliments essentiels à des températures sans danger pour les aliments. Configuration supérieure à 18 plaques avec casseroles en plastique incluses: Conçu pour maximiser l'efficacité de la préparation, le compartiment supérieur peut accueillir dix-huit casseroles de 1/6 de largeur, ce qui est idéal pour organiser des garnitures à sandwich, des composants de salade ou des ingrédients de charcuterie. Des casseroles en plastique sont incluses pour une utilisation immédiate. Performance de refroidissement fiable: cette table de préparation utilise un puissant système de réfrigération pour maintenir une température constante de 33 ° F à 40 ° F, aidant ainsi à préserver la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients tout au long de la journée. Conçu pour les environnements de cuisine exigeants, il assure une performance fiable grâce au dégivrage automatique et au réfrigérant écologique. Contrôle numérique de la température avec affichage à DEL lumineux: un panneau de contrôle numérique convivial situé à l'avant permet au personnel de surveiller et de régler facilement les températures. L'écran haute visibilité assure une précision en un coup d'œil tout au long de la journée. Planche à découper remplaçable en polyéthylène haute densité: Comprend une planche à découper durable de 46,69 x 8,07 x 0,39 fabriquée en polyéthylène haute densité sans danger pour les aliments. La planche est facile à retirer et à remplacer pour le nettoyage ou lors du remplacement pour des besoins de préparation spécifiques. Couvercle de casserole isolé pour la rétention de la température: Le couvercle supérieur en acier inoxydable est entièrement isolé, ce qui aide à maintenir des températures de casserole constantes pendant les heures de service ou les temps d'arrêt, réduisant ainsi la consommation d'énergie et le gaspillage alimentaire. Intérieur et extérieur en acier inoxydable durable: Conçu pour les environnements de cuisine lourds, l'extérieur en acier inoxydable 430 de l'unité résiste à la corrosion et à l'usure, tandis que l'intérieur en acier inoxydable 201 résiste aux éclaboussures, aux éclaboussures et au nettoyage quotidien. Dégivrage automatique et débit d'air constant: Équipé d'un système de dégivrage automatique et de refroidissement statique, cet appareil assure une réfrigération constante et un entretien minimal - afin que le personnel puisse se concentrer sur le service et non sur l'entretien. Une mobilité en douceur avec quatre roulettes pivotantes: quatre roulettes robustes rendent l'unité facile à déplacer pour le nettoyage ou le repositionnement. Deux des roulettes se verrouillent en place pour une stabilité sécuritaire lors de l'utilisation. Certifié ETL avec une garantie du fabricant de 1 an: Conçu pour répondre aux normes de sécurité ETL strictes et assurer une performance fiable, ce produit est couvert par une garantie complète de 1 an qui couvre les pièces et la main-d'œuvre, offrant un soutien et un service si vous avez besoin d'aide.
