Optimisez la préparation de vos sandwichs et salades avec la table de préparation réfrigérée Maxx Cold série V à une porte. Alliant réfrigération et espace de travail pratique, elle offre plus d'espace qu'une table de préparation standard. Idéale pour les traiteurs, les sandwicheries, les restaurants et les cafés, cette table vous permettra d'optimiser vos opérations de restauration, en salle comme en cuisine. Robuste et durable, cette station de préparation en acier inoxydable à une porte peut accueillir des plaques de cuisson standard. Conçue pour les professionnels, elle est équipée d'une poignée de porte encastrée ergonomique et d'une étagère métallique résistante et réglable pour ranger les ingrédients et les fournitures. Ce poste de préparation pour salades et sandwichs est équipé de barres de séparation amovibles et de bacs de préparation en plastique de 10 cm de profondeur, ce qui permet d'y ranger divers ingrédients et d'y accéder facilement lors de la préparation. Ce poste à une porte offre un volume de stockage réfrigéré allant jusqu'à 198 litres (7 pieds cubes), pouvant accueillir 12 bacs. Le poste de préparation en acier inoxydable est doté d'une planche à découper en polyéthylène de 23 cm de profondeur, offrant une surface pratique pour trancher et préparer les ingrédients. Montée sur quatre roulettes pivotantes de 7,6 cm de diamètre (dont deux avec freins), cette station de préparation pour charcuterie offre une grande mobilité dans votre cuisine professionnelle. Elle est équipée d'un système de contrôle numérique à semi-conducteurs, d'un affichage DEL de la température et des parois et d'une porte isolées en mousse de polyuréthane. L'évaporateur de condensats est intégré, éliminant ainsi le besoin de raccordement à une conduite d'évacuation. Le système de réfrigération écologique utilise le fluide frigorigène R290A pour maintenir une température optimale entre 1 °C et 4 °C. Optimisez l'efficacité de votre cuisine grâce à la table de préparation réfrigérée Maxx Cold série V à une porte et à plateau supérieur. Garantie limitée de six mois Maxx Cold.
