Équipement de transformation de viande commercial: marque - garveehome

Trancheuse à pain manuelle 2026 avec structure pliable pour un rangement compact - se plie à plat pour s'intégrer dans des armoires, des tiroirs ou des tablettes. Le rail de guidage en fil d'acier supporte le tranchage continu, empêchant les pièces de tomber ou de se coincer. Le mécanisme robuste à engrenages offre un tranchage doux et contrôlé pour les pains épais et croustillants. Épaisseur réglable de 0,1 po à 1,5 po à l'aide d'un simple bouton. La poignée ergonomique réduit la fatigue des mains; quatre pieds ventouses pour plus de stabilité. Lame tranchante en acier inoxydable de qualité alimentaire. La finition métallique rétro complète tout décor de cuisine.

Cette scie à os de qualité commerciale est entraînée par un moteur en aluminium de 1 500 W qui offre une performance stable et silencieuse et peut traiter jusqu'à 661,4 lb d'os par heure. L'épaisseur de coupe est précisément réglable de 0,16 po à 7,09 po à l'aide d'une échelle transparente et de vis de verrouillage sur la table de travail. La sécurité est une priorité avec un interrupteur à une touche, une plaque de poussée en acier inoxydable et une barre de poussée qui éloigne les mains de la lame. L'établi en acier inoxydable de qualité alimentaire de 19,3 po x 15 po résiste à la rouille et à la corrosion pour un fonctionnement hygiénique. Idéal pour les cuisses de mouton, de vache, de poisson, de sabot, de steak, de cerf, de poulet et de canard. Comprend 5 lames de scie; N'oubliez pas de desserrer le bouton de la lame après chaque utilisation pour prolonger sa durée de vie.

These chocolate tempering machines feature high-power operation with M-shaped heating tubes for fast, even heating that creates smoother sauces and enhances mixture fluidity. Multiple tanks allow melting chocolate in one while heating milk or cream in others, boosting efficiency in commercial and home settings. Constructed from food-grade 304 stainless steel, they offer excellent insulation and thermal preservation. Detachable pots and hygienic dust covers ensure easy cleaning and consistent performance. Temperature adjusts precisely within a range suitable for melting various types of chocolate blocks, milk, and cream. Ideal for family gatherings, hotel restaurants, and bakeries, these chocolate melters are versatile additions to any kitchen.

Cette scie à ruban à viande et à os commerciale de 1 100 W est conçue avec un moteur en cuivre robuste et des engrenages de précision, offrant une coupe en douceur à travers la viande congelée et les os durs avec une capacité allant jusqu'à 441 lb par heure. La table de travail comprend des marques claires, permettant des ajustements précis de l'épaisseur de coupe de 0,16 po à 7,09 po pour s'adapter à tout, des tranches de jambon minces aux sections d'os épais. Fabriquée en alliage d'aluminium massif et dotée d'une table de travail en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette unité résiste à la rouille, aux égratignures et simplifie le nettoyage pour une hygiène durable. Les dispositifs de sécurité comprennent un interrupteur à une touche, une plaque de poussée et une tige de poussée pour garder les mains à l'écart de la lame. Idéal pour le bœuf, le porc, l'agneau, le poulet, les côtes levées et le poisson congelé. Convient à la boucherie, aux restaurants, aux épiceries, aux boucheries et aux petites fermes. Les périodes de refroidissement recommandées après une utilisation prolongée aident à préserver la performance.

Cette machine à jus de canne à sucre est équipée d'un puissant moteur de 800 W et de 3 cylindres robustes en acier inoxydable pour un jus efficace avec une productivité élevée de 110 lb / heure qui maximise le rendement en jus. Un grand filtre haute densité filtre efficacement les résidus de canne à sucre grossiers, laissant un jus pur et lisse. Le tambour est fait d'acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et la coque est en acier inoxydable SUS201 pour une fabrication sécuritaire, hygiénique, robuste et durable. L'entrée d'alimentation est agrandie à 2,4 pouces (62 mm) pour manipuler facilement la canne à sucre de grande taille. Équipée de 4 roulettes pour la portabilité, cette machine peut être utilisée dans divers environnements, qu'elle soit installée à l'extérieur, dans un restaurant ou à la maison.

Ces machines à tremper le chocolat sont dotées de réservoirs indépendants en acier inoxydable, chacun d'une capacité de 1,8 pte (2 L), vous permettant de faire fondre le chocolat dans un réservoir tout en chauffant le lait ou la crème dans d'autres pour une meilleure efficacité. Fonctionnant avec un tube de chauffage interne et un bain-marie, ils assurent un chauffage rapide et uniforme pour des mélanges plus fluides et plus fluides. La température s'ajuste de 86 ° F à 185 ° F, avec une sonde de contrôle intégrée qui détecte les changements, en alternant automatiquement le chauffage et l'arrêt pour maintenir une température constante. Parfait pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat, du beurre, de la crème, du lait, de la soupe, des bonbons et plus encore. Convient aux réunions de famille, aux restaurants d'hôtel et aux boulangeries. Remarque: Si l'appareil ne chauffe pas à la réception, vérifier si le limiteur de température est sorti et le remettre dans sa position d'origine avant de l'utiliser.

Robust 240W motor for strong, consistent slicing—effortless cutting of fresh meat, frozen meat, and bread. Adjustable dial for 0–12mm thickness. 10-inch stainless steel blade—sharp, corrosion-resistant, and durable. Protective blade guard and non-slip feet for safe operation; easy-to-remove components for cleaning. Versatile for meats, cheeses, breads, and vegetables—ideal for restaurants, delis, cafés, or home kitchens. Compact footprint with sturdy construction for everyday heavy-duty use.

Cette machine à hamburger commerciale est livrée avec 500 papiers et un porte-papier pratique pour un fonctionnement hygiénique et facile à nettoyer. Il suffit de tirer sur le levier, de verser la viande hachée dans le plateau et d'appuyer sur pour créer des galettes parfaites et uniformes sans coller - pas besoin de congeler, ce qui permet d'économiser du temps de préparation des repas par rapport au pressage manuel. La conception compacte occupe peu d'espace dans la cuisine, avec un porte-papier amovible pour un rangement flexible. Le plateau est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire pour la sécurité et la durabilité, résistant à la déformation, tandis que le corps en alliage d'aluminium offre résistance à l'usure et stabilité. Chaque galette mesure 6 pouces de diamètre, avec le plateau de 1,4 pouce de profondeur permettant une épaisseur réglable en ajoutant plus de viande. Idéal pour les repas standardisés dans les restaurants-minute et convient également à un usage domestique.

Ce batteur sur socle commercial comprend un crochet à pâte pour la pizza et la pâte lourde, un batteur plat pour écraser les pommes de terre, les légumes, mélanger les gâteaux et les pâtes, et un fouet métallique pour aérer la crème fouettée et les blancs d'œufs. Le bol de 30 pintes mélange jusqu'à 7,7 lb de pâte en une seule fois, idéal pour les boulangeries, les restaurants, les pizzérias et les cuisines commerciales. Trois vitesses réglables - 105 tr / min, 180 tr / min et 408 tr / min - répondent aux différentes exigences de mélange: faible pour pétrir la pâte, moyenne pour les garnitures et élevée pour fouetter les crèmes. Un garde-corps en acier inoxydable empêche les articles de tomber dans le bol pendant le fonctionnement, avec une hauteur de bol réglable et un garde-corps amovible pour le nettoyage. Convient à la crème, aux légumes, aux garnitures et à la pâte.

Ces mélangeurs d'aliments commerciaux disposent de capacités de cuve généreuses et de moteurs puissants pour un mélange efficace et complet avec des résultats constants. Plusieurs réglages de vitesse permettent un contrôle précis et polyvalent pour diverses recettes, de la pâte lourde aux crèmes légères. Fabriqués avec une fabrication robuste et durable pour résister aux exigences des cuisines commerciales, ils assurent la longévité et la fiabilité même en cas d'utilisation intensive. La grande capacité du bol peut contenir des lots importants de pâte, de pâte et d'autres ingrédients, ce qui permet de gagner du temps et d'améliorer la productivité. Chaque mélangeur est livré avec une gamme d'accessoires, y compris des crochets à pâte, des fouets plats et des fouets à fil, permettant d'élargir les capacités pour accueillir différents ingrédients et recettes. Les conceptions conviviales comprennent des pièces amovibles et des surfaces lisses pour un nettoyage rapide, minimisant les temps d'arrêt et assurant la sécurité des aliments. Les protecteurs de sécurité en acier inoxydable offrent une protection supplémentaire pendant le fonctionnement.

Ce coupe-os commercial coupe avec précision les gros os de jarret d'agneau et les os de jarret de bœuf, avec des lignes d'échelle précises sur la table pour un ajustement facile de l'épaisseur de coupe de 0 à 0,71 pouce - assurant des résultats égaux de tranches de jambon minces à des morceaux d'os épais. Le coupe-os électrique commercial offre une expérience de coupe en douceur sans bourrage, alimenté par un moteur en cuivre pur de 850 watts avec des lames de scie en acier inoxydable tranchantes et des engrenages de précision, pour une efficacité de coupe allant jusqu'à 441 lb / heure. Conçue dans un souci de sécurité, la scie à os dispose d'un interrupteur à un bouton pour un fonctionnement simplifié, ainsi que d'une plaque de poussée en acier inoxydable et d'un levier pour protéger les mains de la lame de scie pour un processus de coupe sécuritaire et sans souci. Fabriquée en alliage d'aluminium et en acier inoxydable renforcé, cette machine durable est livrée avec deux lames de scie tranchantes pour manipuler toutes sortes d'os et de viande congelée - résistante à l'usure, aux égratignures et à la rouille pour une durée de vie prolongée. Convient à la coupe de côtes levées, de chevreuil, d'os de bœuf, d'os d'agneau, de poisson congelé et plus encore, il est largement utilisé dans les restaurants, les boucheries, les grandes surfaces, les usines de transformation de la viande et des fruits de mer et les abattoirs.

Fabrication en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une résistance et une résistance à la corrosion - surface lisse pour un nettoyage facile; lame de suspension externe pour un démontage plus simple. Le moteur de 800 W offre une performance de coupe élevée - peut supporter jusqu'à 500 kg / 1 100 lb par heure (varie selon les ingrédients). Équipé d'une lame de 3 mm pour une épaisseur de coupe uniforme; réglable de 0 à 16 mm. Port d'alimentation accru pour le dégagement des mains; interrupteur d'arrêt d'urgence; la machine s'arrête lorsque l'outil de coupe est exposé. Quatre roulettes et deux poignées latérales pour la mobilité. Prend en charge le tranchage, le déchiquetage et le hachis. 110V.

Cette machine à tremper le chocolat comprend 3 réservoirs indépendants en acier inoxydable, chacun d'une capacité de 1,8 pte (2 L), vous permettant de faire fondre le chocolat dans un réservoir tout en chauffant le lait ou la crème dans d'autres pour une efficacité accrue. Fonctionnant à 1 200 W avec un tube de chauffage interne et un bain-marie, il assure un chauffage rapide et uniforme pour des mélanges plus fluides et plus fluides. La température s'ajuste de 86 ° F à 185 ° F, avec une sonde de contrôle intégrée qui détecte les changements, en alternant automatiquement le chauffage et l'arrêt pour maintenir une température constante. Parfait pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat, du beurre, de la crème, du lait, de la soupe, des bonbons et plus encore. Convient aux réunions de famille, aux restaurants d'hôtel et aux boulangeries. Remarque: Si l'appareil ne chauffe pas à la réception, vérifier si le limiteur de température est sorti et le remettre dans sa position d'origine avant de l'utiliser.

Les deux moteurs (180 W + 370 W) offrent une force de tranchage impressionnante pour une performance uniforme - une coupe uniforme pour la viande fraîche, la viande congelée ou le pain. Épaisseur réglable de 0 à 7 mm avec cadran facile à utiliser pour un contrôle précis. Lame de 12 pouces en acier inoxydable pour une durabilité et une netteté durables - résiste à la rouille et aux taches. Les caractéristiques de sécurité comprennent un poussoir robuste, un protecteur transparent et des pieds antidérapants. Lame et chariot amovibles pour un nettoyage et un entretien faciles. Polyvalent pour les cuisines à domicile, les sandwicheries et les services de traiteur.