Le kilim, un mot d'origine turque, dénote un textile non tissé de nombreuses utilisations produit par l'une des nombreuses techniques de tissage à plat qui ont un héritage commun ou étroitement lié et qui sont pratiquées dans la zone géographique qui comprend des parties de la Turquie (Anatolie et Thrace), en Afrique du Nord , les balkans, le Caucase, la perse, l’Afghanistan, le Pakistan, l’Asie centrale et la Chine. Bien que vous puissiez parfois trouver des tapis kilim inclus dans le genre général de «tapis orientaux», dans la pratique plus généralement admise, les kilim appartiennent à une classe à part. La principale différence entre un tapis kilim et un tapis ou un tapis à poils est que alors que le motif visible sur un tapis est fabriqué par des brins courts individuels de différentes couleurs étant noués sur les chaînes et maintenus ensemble en appuyant fermement sur les trames, les modèles kilim sont fabriqués en entrelacant les trames et les chaînes de couleurs variées, créant ainsi ce qu'on appelle un tissage à plat.