Les tapis Oushak sont les plus populaires et l'un des plus anciens. Les tapis Oushak (Usak) utilisent une famille de motifs particulière, appelée par la convention après la ville d'Ushak, en Turquie. Les tapis Oushak sont connus pour la laine soyeuse et lumineuse avec laquelle ils travaillent. Les teintures tendent vers la cannelle, les teintes terre cuite, l'or, les bleus, les verts, l'ivoire, le safran et les gris. La laine douce est obtenue à partir de la poitrine d'un agneau où elle est plus douce en raison de l'exposition minimale au soleil. Les nœuds assez grands utilisés dans ce type de tapis permettent des motifs plus larges sur le tapis, ce qui est un plaisir pour le designer. La plupart des colorants sont fabriqués à partir de légumes naturels en raison des couleurs plus claires utilisées dans ces tapis.