Robot pâtissier professionnel sur socle, pétrin robuste avec cuve en acier inoxydable 304, minuterie et protection contre les surcharges, idéal pour les boulangeries et les restaurants.

Caractéristiques

• Doté d'un bol, d'un crochet pétrisseur et d'un couvercle anti-éclaboussures en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, cet appareil est facile d'entretien grâce à ses accessoires résistants à la rouille et compatibles avec le lave-vaisselle.
• Le moteur silencieux assure une double rotation : bol à 21 tr/min et crochet pétrisseur à 129 tr/min pour pétrir une pâte élastique de manière uniforme et constante, pour des résultats de cuisson professionnels.
• Le panneau de commande convivial comprend un interrupteur marche/arrêt étanche, un bouton de minuterie de 0 à 60 minutes, un bouton de réinitialisation et un indicateur d'alimentation DEL pour un fonctionnement simple et sûr.
• Doté d'un écran anti-éclaboussures transparent, d'un système d'arrêt automatique en cas de surcharge et de pieds de base antidérapants, cet appareil protège les opérateurs et assure un fonctionnement stable même lors de tâches de mélange intensives.
• Ce robot pâtissier polyvalent est idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les hôtels : il permet de pétrir la pâte, de mélanger les préparations, de fouetter la crème et de préparer diverses garnitures.