Four à charbon professionnel en acier inoxydable de 35 pouces avec grilles chauffantes et armoire inférieure KoolMore Conçu pour un rendement élevé, ce four à charbon commercial de 35 po avec base d'armoire offre une chaleur puissante, une capacité accrue et une polyvalence de qualité professionnelle. Doté d'une capacité de poids de 11 lb capacité de charbon de bois, il produit une chaleur intense et uniforme, idéale pour griller, rôtir et cuire dans les environnements de cuisine exigeants. L'intérieur spacieux comprend deux supports standards et un support à Kebab dédié, tandis que le support chauffant supérieur surdimensionné offre un espace supplémentaire pour la finition et la gestion de plusieurs zones de chaleur pendant le service. Un système de ventilation de pointe avec une prise d'air réglable, un contrôle de ventilation supérieur et un système d'évacuation anti-étincelles améliore la sécurité et assure un contrôle précis de la température. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette unité est conçue pour durer. La base de l'armoire intégrée offre un rangement pratique pour le charbon de bois et les outils, tandis que les roulettes permettent une mobilité facile et un placement flexible. Certifié NSF et couvert par une garantie de 2 ans, il offre une performance fiable et professionnelle. Caractéristiques principales: Four à charbon de qualité commerciale pour la cuisson à haute température: Conçu pour les cuisines professionnelles, offrant une saveur de charbon authentique avec une performance à haute température pour les grillades, les grillades et la cuisson. Cuisson à grande capacité pour les cuisines exigeantes: L'intérieur plus grand et la surface de cuisson élargie permettent une sortie à haut volume, idéale pour les environnements commerciaux achalandés. Certifié NSF avec une garantie de 2 ans: Certifié NSF pour la sécurité alimentaire commerciale et couvert par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Capacité de charbon de bois améliorée (11,02 lb): La capacité de carburant accrue offre un temps de combustion plus long et une chaleur élevée soutenue pour un fonctionnement continu. Fabrication durable en acier inoxydable: Fabriqué avec des composants extérieurs en acier inoxydable et des composants intérieurs renforcés, assurant une durabilité à long terme et un nettoyage facile. Spacieuse chambre de cuisson avec plusieurs niveaux de flexibilité: Comprend 3 grilles (2 grilles de cuisson standard + 1 grille à Kebab) pour des configurations de cuisson polyvalentes pour une large gamme d'aliments. Support chauffant supérieur surdimensionné pour la finition et la gestion de la chaleur: Comprend un support supérieur de 34,8 po x 27,4 po, idéal pour contenir, terminer et gérer plusieurs zones de chaleur pendant le service. Système avancé de ventilation et de contrôle des étincelles: conçu avec une prise d'air réglable, un contrôle de ventilation supérieur et une conception d'échappement anti-étincelles pour une sécurité accrue et un contrôle précis de la température. Cheminée intégrée pour une gestion efficace des gaz d'échappement: Aide à diriger la fumée et la chaleur en toute sécurité tout en maintenant des conditions de cuisson optimales. Base d'armoire intégrée pour le rangement et l'organisation: Comprend une armoire inférieure (environ 32 po x 26 po) pour ranger le charbon de bois, les outils et les accessoires à portée de main. Conception mobile avec roulettes pour un positionnement flexible: équipé de roulettes pour faciliter le déplacement, le nettoyage et le repositionnement dans les cuisines commerciales.
